• 正社員

アスザックフーズ株式会社

仕事内容

仕事内容 乾燥（フリーズドライ・エアドライ）食品の各製造工程を担当いただきます。 ※担当業務は、ご経験と適性から判断して決めさせていただきます。 【主な仕事内容】 製造工程は大きく分けて、調理・検品・包装梱包の３つに分けられます。 （１）調理 ・前処理・・・生鮮原料の洗浄や規定サイズのカット ・調理・・・前処理された原料の調理・味付け、加熱処理 ・盛込み・・・乾燥用の容器への充填 ・冷凍・乾燥・・・冷凍後、乾燥させる機械へ入れ製品を乾燥 （２）釜出し・検品 ・釜出し・・・製品を乾燥する機械から取り出す作業です。 ・乾燥後の製品を目視や機械でチェックし、異物や不良品を取り除きます。 （３）包装・梱包 ・機械包装・・・機械に包材をセットし、レーンに製品を投入し包装します。 ・手詰め・・・手作業で製品を袋詰します。 ★手順書や製品ごとの指示書をもとに作業していただきます。 【入社後】 ■入社後はOJT教育でしっかり指導しますので、安心して仕事をスタートできますよ！ ■各階層別や職種別に応じた研修もご用意しています。 スキルを伸ばし、ステップアップできる環境で成長していきましょう！ 【やりがい・醍醐味】 自分が携わった製品が、スーパー等の店頭に並び、お客様が商品を手にとっている様子を実際に見ることができ、やりがいを感じることができます！ フリーズドライ技術のパイオニアとして成長を続ける当社で、美味しく・便利で・安全な食品をお客様にお届けしましょう！