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ウィンクルム株式会社 HR事業部

仕事内容

仕事内容 【ミシュラン星獲得店監修！一流の日本料理を学ぶ】 南紀白浜の「くろしお想」にて、調理業務全般（仕込み、調理、片付け）、メニュー開発・提案、お食事の提供などのサービス全般をお任せします。 お食事は南青山のミシュラン1つ星日本料理店「てのしま」の林シェフが監修。 また、東京の一流ホテルを経験した知識豊富な料理長のもと、一般的なホテル料理ではなく本格的な日本料理の技術を働きながら学べる、大変やりがいのある環境です。 【賞与年2回＆各種手当充実！月給23.4万円～スタート】 ご経験を考慮し月給23.4万円以上からのスタート（入社時22歳以上の場合）。 賞与年2回に加え、超過勤務手当や役職手当、交通費全額支給など待遇も充実☆ さらには、個人のSNS発信を評価する「インフルエンサー手当」や、売上貢献度に応じた「販売士手当」といったパルグループならではの制度も完備！ 3年目で年収491万円のモデルケースもあり、着実に収入アップを目指せます。 【最先端の設備！資格取得補助や研修制度でスキルアップ】 週休2日制（月9～10日以上のシフト制）で、有給休暇の推進月間も設けています。 厨房には最先端の機器や設備が充実しており、スムーズに仕事がしやすい環境が整っています。 資格取得への補助制度や、他料理店への研修制度、明確な昇進昇格制度など、あなたのスキルアップとキャリア形成を会社が全面的にバックアップ！ 社会保険完備・屋内禁煙と、長く安心して働ける環境です。 【南紀白浜エリア勤務！自然豊かなリゾート地で働く】 勤務地は、美しい白砂のビーチや温泉で知られる日本有数のリゾート地・南紀白浜エリア。 「JR白浜駅」からは車で10分ほどのアクセスです☆ 海と山に囲まれた自然豊かな和歌山・白浜の地で、地元ならではの新鮮な食材に触れながら、心ゆくまで料理と向き合うことができます。 都会の喧騒から離れ、穏やかな環境で腰を据えて一流の技術を磨きたい方に最適な立地です。