タウンワーク(TOWNWORK)
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のんびり酒場 さもん バッテン

リニューアル新店|転勤なし|地元佐賀で安定|車通勤OK|和食居酒屋の営業スタッフ

【佐賀駅南・日曜定休・月給25万円〜】佐賀牛・ありたどりが自慢の“のんびり”居酒屋|2026年7月OPENの新店で、一緒にお店を育てる仲間募集

  • アクセス: JR佐賀駅より徒歩5分地図を見る

  • 月給250,000円~380,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 ・ランチ:月曜〜金曜 11:30〜13:30(ラストオーダー) ・夜:17:00〜23:00(金曜・土曜は24:00まで) ・シフト制(実働8時間、休憩あり) ・日曜定休

休日休暇

休暇・休日: 【休暇・休日】 ・月8日休み(1カ月ごとのシフト制)※選べる休日日数制 ・日曜定休 ・有給休暇(平均取得日数5日) ・慶弔休暇 急なシフト変更についても相談OKです。 可能な限り対応するので、まずはなんでもご相談ください!
勤務地

勤務地

のんびり酒場 さもん バッテン

佐賀県佐賀市駅南本町6-7第一内田ビル1F

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勤務地: 【勤務地】 ・のんびり酒場 さもん ※当社は受動喫煙防止対策をしています ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

アクセス

アクセス: JR佐賀駅より徒歩5分
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: 【「佐賀の入り口の店」というコンセプト】 大衆居酒屋ほど騒がしくなく、小料理店ほどかしこまらない、普段使いの居酒屋です。 2軒目・3軒目はもちろん、1軒目や1次会前の“0軒目”としても、どの時間帯でも気を使わずに「のんびり」楽しんでもらえるお店を、スタッフ一丸となって作り上げています。 【元ミシュラン1つ星店の技術を受け継ぐ食材へのこだわり】 前身は、ミシュラン1つ星「鮨 多門」の2号店だった「鮨 さもん」です。 刺身の目利きや素材へのこだわりは、そのまま今のメニューにも息づいています。 【確約された昇給と賞与】 昇給は年1回、過去実績では年間平均1万円アップです。 賞与も年2回(6月・12月)あります。 安定した収入アップが見込めるため、将来を見据えて働きたい方にも安心です。 【佐賀市内で6店舗を展開する「バッテン」が運営】 「SAGA BAR」「駅前ワイン食堂BIBI」など複数業態を手がける地元企業が母体です。 別業態への異動やキャリアアップも可能で、転勤もご希望に応じて調整できます。 (グループ内異動はあっても転居は伴いません) 【通勤ラクラク・自分らしく働ける環境】 佐賀駅から徒歩5分です。 車通勤・バイク通勤もOKで、髪型・髪色も自由です。

仕事内容: \\本求人のポイント// ✅ 日曜定休(祝前日は営業) ✅ 月8日休み|選べる休日日数制 ✅ 月給25万円〜38万円|賞与年2回 ✅ 佐賀駅から徒歩5分 ✅ 2026年7月オープンしたばかりの新店 ✅ 佐賀牛・ありたどり・佐賀酒など地元食材にこだわったメニュー 【仕事内容】 店舗運営に関わる業務をお任せします。 ご経験やご希望に合わせて、できることからスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 【キッチン業務】 ・佐賀牛の炙り焼きタタキ風の調理 ・ありたどりのメリメロ焼きなど一品料理の調理 ・刺身の盛り付け ・おでんの仕込み ・食材のカット、下ごしらえ ・洗い場業務 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・接客、ご注文対応 ・佐賀酒、焼酎、日本各地の日本酒飲み比べなどドリンクの提供 ・レジ業務 ・簡単な調理補助 ・店内清掃 ・アルバイトスタッフのフォロー 経験に応じて、売上管理や発注業務など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には店長候補としてのキャリアアップも、別業態への異動も可能です。

対象となる方

求める人材: 【未経験歓迎!】 ・中卒、高卒、学歴不問 ・第二新卒、既卒、活躍中 ・Uターン、Iターン、Jターンも大歓迎 【もちろん経験者の方も!】 ・飲食、接客の経験がある方(カフェ、居酒屋、レストラン、ファミレス、ファストフード、喫茶店、バル、和食、イタリアン、ハンバーガー、ビストロ、デリバリーなど) ・シェフ、バリスタ、パティシエの経験がある方 ・異業種からのキャリアチェンジをしたい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・ハローワークでお仕事をお探しの方 【こんな方は大歓迎!】 ・店舗運営に関わりたい方 ・将来的に店長やマネジメント、独立を目指したい方 ・プライベートバランス重視、安定して長く働きたい方 ・接客、調理、店長経験を活かしたい方 ・新店を一緒に育てていきたい方 ・別業態にも挑戦してキャリアの幅を広げたい方 ・シフトの柔軟性を求めている方 ・有資格者として活躍したい方

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給250,000円~380,000円 給与: 【給与】 月給25万円〜38万円 ✅ 前職給与・経験・能力等を考慮の上、給与を決定します ✅ 昇給あり(年1回、過去実績では年間平均10,000円アップ) ✅ 賞与あり(年2回/6月・12月)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・髪型、髪色自由 ・車通勤OK ・バイク通勤OK ・確定給付企業年金制度 ・グループ内異動あり(転勤なし) ・まかない付き ・社割制度あり(2割引)
その他

その他

その他: 【選考フロー】 ・Indeedから応募 ・担当者より面接日程のご連絡 ・面接1回(履歴書をご持参ください) ・合否連絡(当日〜2日以内) ・勤務開始(ご希望に合わせ調整可能) 【のんびり酒場「さもん」ってこんなお店】 佐賀市内で飲食6店舗を展開する「バッテン」が、2026年7月にオープンした新店です。 前身は、ミシュラン1つ星「鮨 多門」の2号店だった「鮨 さもん」です。 すし店としての営業が難しくなったことをきっかけに、「佐賀の門(入り口)」「佐賀んもん(佐賀のもの)」という意味を込めた居酒屋にリニューアルしました。 カウンター10席、テーブル20席で、佐賀牛や有田どり、佐賀酒など地元の味を、気取らず“のんびり”楽しめる一軒です。 【店長メッセージ】 「大衆居酒屋ほど騒がしくなく、小料理店ほどかしこまらず、普段使いの居酒屋として、2軒目や3軒目はもちろん、1軒目、1次会前の0軒目など、どの時間帯でも気を使わずに『のんびり』楽しんでもらい、『佐賀いいところ』と思ってもらえるような『佐賀の入り口の店』を目指したい」 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

3名

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

8402213 佐賀県佐賀市川副町鹿江953

代表者

吉富大介

代表電話番号

0952458141

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  • アクセス: JR佐賀駅より徒歩5分

  • 月給250,000円~380,000円

  • 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 ・ランチ:月曜〜金曜 11:30〜13:30(ラストオーダー) ・夜:17:00〜23:00(金曜・土曜は24:00まで) ・シフト制(実働8時間、休憩あり) ・日曜定休

    • シフト制

    掲載開始日:2026/09/17

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