募集情報
創業350年の日本料理店を母体とした歴史あるレストラン✨
使ってみる
月給231,000円以上
交通・アクセス 「逗子駅」よりバス、バス停「鐙摺」徒歩1分
レストラン ラ・マーレ
飲食ホール/フロアスタッフ
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 9時00分~18時30分(実働8時間)
創業350年の日本料理店を母体とした歴史あるレストラン✨
仕事内容 ―――――――――――――――――――― ✅洗練された環境で育つハイレベルな接客 ✅ゆくゆくは皆を牽引するリーダー業務も ✅経験と能力に見合う報酬をご用意します ―――――――――――――――――――― 【具体的な業務】 ・予約の確認と管理 ・お席へのご案内 ・メニューの説明 ・注文伺い ・配膳、下膳(適切なタイミングで) ・テーブルや椅子の清掃 ・サービスエリアの整理整頓 ・スタッフ管理※管理職の場合 など ―――――――――――――――――――― <お店について> 1977年に開業した レストラン「ラ・マーレ」は海に 浮かぶレストランとして建てられました。 当店は葉山の新鮮な魚介や野菜などを たくさん使い、美味しさにこだわって フランス風創作海辺料理を提供しています。 <3階まであるレストラン> ⭐1階 カフェ・ブラッセリ― 食事とお酒が気軽に楽しめます。 ⭐2階 レストランフロア フランス風創作海辺料理を提供。 ⭐3階 バンケットルーム お祝いやお集まりなどでご利用される方に 会場や料理を提供。 ――――――――――――――――――――
レストラン ラ・マーレ
240-0112神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
勤務地 バイク通勤OK 車通勤OK(※社内規定あり) 通勤時 逗子駅より15分に1回頻度でバスあり。 退勤時 最寄りバス停より退勤時間の19時~20時の間でバス20分に1回頻度あり。 鎌倉駅、東逗子駅、田浦駅、横須賀駅、汐入駅、逸見駅、安心塚駅、京急田浦駅、追浜駅、金沢八景駅、六浦駅、神武寺駅からもアクセス可
レストラン ラ・マーレ
交通・アクセス 「逗子駅」よりバス、バス停「鐙摺」徒歩1分
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 9時00分~18時30分(実働8時間)
月給231,000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり1000円 〜 4万2000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※残業手当は1分単位で支給 ※個別の経験やスキル、実績を考慮 【給与例】 給与例 \⭐キャリアプラン⭐/ ✅1年目―――――――――――――― 【基本的な接客スキルの習得】 テーブルマナーやセッティングなど、 ホールの基本的な技術を習得します。 【経験の積み重ね】 他のスタッフや上司からの指導や フィードバックを受け成長します。 ✅3年目―――――――――――――― 【スキルの向上と多様化】 高度な接客技術を身に付けられます。 ワインの知識やテイスティングなど。 【リーダーシップの機会】 チームリーダーやトレーナーとして、 チーム全体の成功に貢献します。 ✅5年目―――――――――――――― 【キャリアの安定と成長】 上のポジションに昇進するための経験や スキルを積み、キャリアの安定と成長。 【高い評価と報酬】 キャリアの成果が具体的に表れることで 自己成長やモチベーションの維持促進。 ※個々の経験や能力に応じて変動有
休日休暇 週休2日制(シフト制) 【年間休日】 105日 【定休日】 月曜日、第二火曜日 ※祝祭日の場合は翌営業日
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・転勤なし ・深夜営業なし ・バイク通勤OK ・引越し負担金 →他県からの移動は社内規程有
職場環境 \⭐最高のおもてなしを目指して⭐/ 当店では、心地よい雰囲気と共に、創造性を刺激する職場環境を提供しています。チームワークを重視し、お互いを尊重し合いながら、お客様に最高のサービスを提供することを目指しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 就業場所の屋内に喫煙スペースがございます。
求めている人材 ✅コミュニケーション能力 しっかりと聞き、適切に対応しましょう。 ✅食に対する知識と興味 飲食に関する基本的な知識をお持ちで 西洋料理に興味がある方。 ✅チームワーク 他のスタッフと協力し合い、 オーダーの確認など円滑に業務を 進めることが求められます。 ✅落ち着いた対応 多忙な環境下でも落ち着いて 優先順位を意識して業務を進めましょう。 ✅衛生意識 食品安全や衛生管理に関する興味がある方。 ✅柔軟性 状況に応じて臨機応変に対応しましょう。
試用期間あり 試用・研修期間:3ケ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
3名
選考プロセス ■一般社員の場合… 一次面接で採用可否決定 ■管理職クラスの場合… 二次次面接で採用可否決定 面接日、勤務開始日はご相談下さい。 【問い合わせ電話番号】 046-875-8166 担当/藤倉得弘
会社名
株式会社 日影茶屋
代表者
角田晋之助
所在住所
神奈川県三浦郡葉山町堀内16
応募に関するお問い合わせ
0468758166
事業内容
飲食
ホームページ
掲載開始日:2024/07/26
原稿ID:133d237eaaaed001
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