タウンワーク(TOWNWORK)
  • TOP
  • 勤務時間
  • 勤務地
  • 仕事内容
  • 給与/待遇
  • 職場環境・雰囲気
  • その他
  • 応募情報
  • 紹介企業情報
  • おすすめ求人

  • 正社員
エスパシオエンタープライズ株式会社

【名古屋】 あなたの調理経験を次のステージへ 鉄板焼き専任スタッフ フレンチシェフ/料理人

2025年10月開業のラグジュアリーホテル内、「昇龍 by うかい亭」鉄板焼きでの調理業務全般をお任せします。お客様の目の前で調理を行い、会話を交えながら特別な食体験を提供していただきます。

  • 月給280,000円～420,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間07時間30分） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日休暇

休日 休日：108日 その他（※月9日公休／有給休暇あり） 有給休暇：有（10日～）（※1～3月入社の場合は翌年度4月に付与。）
勤務地

勤務地

エスパシオエンタープライズ株式会社

愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号

地図を見る

予定勤務地 愛知県名古屋市西区 勤務地 勤務地① 事業所名：エスパシオ ナゴヤキャッスル 所在地：愛知県 名古屋市西区 樋の口町3番19号 最寄駅：名古屋市営地下鉄 鶴舞線 浅間町駅 徒歩10分 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：原則車通勤不可【就業場所の変更範囲：当社の定める全拠点】 転勤：当面無

仕事内容

仕事内容

企業・求人の特色 当社はコルゲンコーワやバンテリンを製造している興和株式会社100％子会社で、名古屋市内で最も長い歴史と伝統を誇る「名古屋観光ホテル」をはじめとして、主に愛知県内や箱根で複数の宿泊施設やレストラン・カフェを運営しています。

企業名 エスパシオエンタープライズ株式会社 求人名 【名古屋】◎あなたの調理経験を次のステージへ◎鉄板焼き専任スタッフ 仕事の内容 2025年10月開業のラグジュアリーホテル内、「昇龍 by うかい亭」鉄板焼きでの調理業務全般をお任せします。お客様の目の前で調理を行い、会話を交えながら特別な食体験を提供していただきます。 【具体的な業務内容】 肉・魚介・野菜の下処理や仕込み、鉄板を使用した焼き上げ、コース料理の仕上げなどをお任せします。また、カウンターでの接客、食材の発注や在庫管理等も担当します。 募集職種 【名古屋】◎あなたの調理経験を次のステージへ◎鉄板焼き専任スタッフ

対象となる方

必要な経験・能力等 【必須】調理経験3年以上 【歓迎】鉄板焼き経験2年以上、ラグジュアリーブランドでのキッチン経験 【求める人物像】 料理の味だけでなく、調理過程の所作や会話も含めて「おもてなし」を提供できる方を歓迎します。これまでの経験を活かして料理人としてさらに成長したい方、専門性を高めたいという意欲のある方をお待ちしています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

仕事の特徴

  • 変形労働時間制
給与/待遇

給与/待遇

月給280,000円～420,000円 想定年収 400万円～550万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥280,000～ 基本給￥280,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 制度備考：【福利厚生・諸手当】 ■通勤手当（月100,000円まで）■時間外勤務手当 ■深夜手当 ■昇給年1回・賞与年2回 ■従業員食堂 ■社内割引制度 ■資格取得報奨制度・資格手当（対象資格のみ） ■競技・大会・コンクール参加支援制度 ■新入社員研修・階層別研修・専門研修 ■制服貸与・定期健康診断 ■財形貯蓄制度 ■借上げ寮制度
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

配属先情報 エスパシオ ナゴヤキャッスル 4階レストランフロア 【業務内容変更の範囲】 当社の定める範囲

その他

その他

備考 【勤務時間】 8:00-22:30の間でのシフト制（※22:00以降は夜勤手当対象時間になります） ※お客様より指名が入った場合、遅くなる可能性がございます。 ※勤務時間中の中抜けなど相談可能 ＜シフト例＞ 9:00～17:30/8:00～18:00/13:00～22:00 ※22:00以降は夜勤手当対象時間 【給与】 給与詳細は、経験等を考慮し面談のうえで決定いたします。 【休暇制度】 有給休暇、産休・育休、慶弔休暇 ※有休もとりやすい環境です。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容： 設立：2019年07月 代表者：代表取締役社長 田渕 浩之 従業員数：620人 資本金：80百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒460-8608 愛知県名古屋市中区 錦一丁目１９番３０号 その他備考・企業からのフリーコメント：エスパシオエンタープライズ株式会社は、名古屋を拠点にラグジュアリーホテル・旅館・料飲施設の運営を手がけるホスピタリティ企業です。企業理念として「お客様の満足を第一に、最高品質のホテル・サービスを提供すること」を掲げ、創造的変革への挑戦と新たな伝統の創造を通じて、環境に優しいホテルづくりと地域社会への貢献を目指しています。名古屋観光ホテルやエスパシオ ナゴヤキャッスルなど、歴史と格式を兼ね備えた施設を運営しながら、持続可能性・礼儀・革新・おもてなしといった7つの価値観を大切にしています。興和グループの一員として、国内外の富裕層や企業顧客に向けて、品格ある空間と心からのサービスを提供し続けることで、ホテル業界に新たな価値を創造しています。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考内容 面接回数：1～2回（目安） 筆記試験：無 採用人数：2名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

紹介企業情報

紹介企業情報

会社名

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

所在住所

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

代表電話番号

0368351111

いま見ている求人へ応募しよう！

  • 月給280,000円～420,000円

  • 就業時間 （1日あたり所定労働時間07時間30分） 休憩：60分 残業：有 備考：

    • 掲載開始日：2026/10/16

    問題を報告する

    原稿ID：149ca4d5d5a1390a

    他の条件で探す

    勤務地

    特徴

    雇用形態

    キーワード

    バイトTOParrow_bread_crumb愛知県arrow_bread_crumb名古屋市arrow_bread_crumb西区arrow_bread_crumb【名古屋】 あなたの調理経験を次のステージへ 鉄板焼き専任スタッフ フレンチシェフ/料理人