• 正社員

木内製菓株式会社

仕事内容

アピールポイント: 明治34年創業の安定企業★老舗和菓子メーカーです★ 最初は簡単な作業からお任せしますので安心してご応募くださいませ☆ 所属先は男性１名女性３名で構成されています♪ 私たちと一緒においしい和菓子をお届けしましょう♪

仕事内容: 和菓子製造工場での品質管理のお仕事です。 お客様に安心して召し上がっていただける和菓子づくりを、品質・衛生の面から支えていただきます。 具体的には… * 和菓子の品質チェック 製品や試作品、サンプルなどを確認し、決められた基準を満たしているかをチェックします。 * 衛生・品質に関するマニュアルや手順書の作成・見直し 現場の声を取り入れながら、より分かりやすく使いやすい内容に整えていきます。 * 食品安全・衛生面の改善活動 場内の環境や作業方法について、「もっと良くするには？」を考え、改善に取り組みます。 * スタッフへの教育・サポート 衛生管理や品質に関する基本的な知識を、現場スタッフに分かりやすく伝えていきます。 * お客様からのご意見・お問い合わせ対応 内容を確認し、原因を調べたうえで報告書を作成します。 入社後は、工場の流れや商品について丁寧にお教えしますので、少しずつ業務に慣れていただけます。 品質管理や食品衛生に関するご経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かして活躍できる環境です。