• 契約社員

かわうちワイナリー

仕事内容

仕事内容 ――【アピールポイント】―― ■ワイン造りの経験不問！ ■ワイン事業で村の復興・創生へ ■移住支援金最大200万円※諸条件あり ―――――――――――――― ＜仕事内容＞ 川内村地域おこし協力隊として、「かわうちワイナリー」でのワイン用ブドウの栽培から、ワインの醸造・製品化、販売・PR活動までを幅広く担当いただきます。 ＜具体的には＞ ■ワイン用ブドウの栽培・圃場管理 ・ブドウの木の手入れ(剪定、芽欠き、誘引、新梢管理、除葉、摘房) ・畑の除草、収穫作業 ■ワインの醸造・製品化・出荷・販売 ・仕込み(選果、破砕、発酵、熟成) ・製品化(瓶詰、打栓、封蝋、ラベル貼付) ・出荷業務(配送伝票作成)、納品 ・県内・首都圏等での販売イベントへの参加 ■情報発信・PR ・広報かわうちでの活動報告 ・Instagram、Facebook、LINE等での情報発信 ＜川内村への移住を歓迎！＞ 川内村は、阿武隈高地の中央部の山々に囲まれた、人口約2,200人の小さな村です。 春はツツジ、夏は緑の木々、秋は紅葉、冬は満天の星空と、自然のなかで四季の移り変わりを感じることができます。 ーそんな川内村の美しい自然を体感できる映像です。ぜひご覧ください！ ▼川内村プロモーション映像 https://youtu.be/EYBb2Q9c4XY 当求人は『ふくしま移住者歓迎求人プロジェクト』に参画しており、福島12市町村への移住が初めての方には、諸条件を満たすことで最大200万円の移住支援金が支給されます。 仕事内容に興味がある方、また川内村での新たな暮らしに関心のある方、ぜひお気軽にお問い合わせください。 ///////////////////////// かわうちワイナリー(かわうちワイン株式会社)について ///////////////////////// 川内村の復興と産業再生の取り組みの一つとしてワイン事業が立ち上がり、2016年にワインづくりへの挑戦が始まりました。 1年目に植えられたブドウの苗は約2,000本。翌年には圃場を3haに拡大し7,800本を植え付けしました。 2021年に醸造施設が完成し、この年収穫されるぶどうで初めてのワイン造りをスタート。 2022年についに初ヴィンテージの販売を開始しました。 出荷本数は年々増加しており、県内外での認知度向上とともに販売を伸ばしています。 ＜かわうちワインについて＞ 通信販売のほか、県内の小売店、道の駅での販売をはじめ、首都圏の飲食店でも提供されています。 種類はシャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど。 受賞歴： ・日本ワイナリーアワード2026 三ツ星 ・サクラアワード2026 ゴールド受賞：リベルケルナー2023 シルバー受賞：リベルミュラートゥルガウ2023 ・日本ワインコンクール2024 銅賞(ヴィラージュ メルロー＆カベルネソーヴィニヨン2022) ＜かわうちワインの"これから"＞ ■川内村にこれからの「文化」をつくるワインに ー川内村の特産品などと合わせて、川内村の食卓に当たり前のように「ワイン」が並ぶような、川内村のこれからの「文化」をつくるワインを目指します。 ■川内村のこれからの「挑戦」をつくるワインに ーかわうちワインを起点として、川内村の観光・宿泊・飲食等を担う事業者同士で連携し、川内村ごと愛していただけるような新たなイベントやワインツーリズムに挑戦します。さらに、新たに醸成するワイン文化から派生し、ワインに合う食材や加工品等の新たな挑戦が生まれることを目指します。 ■川内村のこれからの「誇り」をつくるワインに ーワインの品質・美味しさの向上、コンクール等でのグランプリ受賞により、川内村内外の皆さまにより愛していただき、誰かに自慢したくなるようなワインを目指します。さらに、広大な大自然に囲まれたかわうちワイナリーが皆さまにより愛される、誇れる居場所になることを目指します。