• 正社員

日清オイリオグループ株式会社

勤務地

予定勤務地 神奈川県横浜市磯子区 勤務地 勤務地① 事業所名：横浜磯子事業場 所在地：神奈川県 横浜市磯子区 新森町1番地 最寄駅：JR 根岸線 磯子駅 徒歩1分 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：変更の範囲※中核人材として将来的にジョブローテーションや転勤の可能性あり。 転勤：当面無

仕事内容

企業・求人の特色 チョコレートの原料/カカオバターの価格高騰や供給不安といった課題を解決する、安定供給可能で高品質な「代替油脂」を開発します。チョコレートの口どけや食感を科学的に追求し、食品メーカーを技術で支えるやりがいのある仕事です。

必要な経験・能力等 【必須】■チョコレートの試作および評価の実務経験※食品メーカー、原料メーカー等での製品開発、品質管理、応用開発部門においてチョコレートのレシピ作成、試作、官能評価・物性評価のご経験をお持ちの方 【歓迎】■顧客への技術サポート経験：BtoBにおける食品原料のテクニカルサポートのご経験/顧客の課題をヒアリングし、技術的な観点からソリューションを提案したご経験■英語力■スケールアップ検討の経験：ラボスケールからパイロットスケール、実機生産へのスケールアップに携わったご経験■油脂に関する知識・開発経験：油脂化学、油脂の加工技術（エステル交換など）に関する知見 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

• 業界未経験者歓迎
• 在宅OK
• 土日祝休み

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：無 採用人数：2名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。