• 正社員

アルピナBI株式会社　THE ROOFTOP DINING

仕事内容

仕事内容 ＼アピールポイント／ ✅標高2000mの絶景ロケーションで勤務 ✅未経験からのチャレンジも大歓迎 ✅お休みも希望が通るのでプライベートも充実 ✅無料個室寮ありで生活コスト削減 ✅新しい出会いと経験が得られる 志賀高原の山頂にあるレストラン 『THE ROOFTOP DINING』にて 接客・店舗運営全般をお任せします。 訪れるお客様に心地よい時間を 提供するお仕事です。 ＜具体的には・・・＞ ■ホール業務 接客や注文対応、料理提供、 会計対応、店内清掃などを 担当していただきます。 当店はセルフスタイルのため、 レジでの注文受付が中心です。 お客様自身で商品を運び、 片付けも行っていただくため、 過度な接客負担はありません。 ■キッチン業務 チーズフォンデュや ハンバーグ、ソーセージなど、 簡単な調理や盛り付けが中心です。 仕込みもシンプルな作業が多く、 特別な調理スキルは不要です。 未経験の方でも安心して スタートできる環境です。 入社後、10日間ほど びわ湖バレイでの研修あり。 ゆくゆくはご希望に応じて 売上管理（入金対応まで）や 備品・食材の発注、在庫管理、 スタッフのシフト作成など、 店舗運営に関わる業務も 徐々にお任せしていきます。 最初は先輩と一緒に進め、 段階的に覚えていただきます。 ■自然の中で働く特別な毎日 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 志賀高原は四季折々の自然が楽しめる 日本有数のリゾート地です。 春は新緑、夏は避暑地としての涼しさ、 秋は紅葉、冬はスキーと、 季節ごとに違った魅力があります。 そんな環境の中で働くことで、 日常では味わえない特別な時間を 過ごすことができます。 通勤時間に見る景色や、 仕事終わりの空気感までもが 都会とはまったく違う魅力。 「ただ働く」だけではなく、 “暮らしそのものを楽しめる” そんな働き方を実現できます。 ■未経験からスタートできる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 異業種からの転職者も多く、 未経験からスタートしたスタッフが 多数活躍しています。 接客の基本から丁寧に教えるため、 ホテル業界が初めての方でも 安心してスタートできます。 最初は簡単な業務から始め、 少しずつできることを増やしていく 教育体制が整っています。 20代のスタッフが中心で、 年齢の近い仲間と一緒に 成長できる環境も魅力の一つです。 新しい環境に挑戦したい方や、 これまでとは違う働き方を 求めている方にぴったりです。 ■人との出会いが広がる仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国から訪れるお客様との出会いは、 この仕事ならではの魅力です。 観光で来られる方や常連のお客様など、 さまざまな方と関わる中で、 自然とコミュニケーション力が 身についていきます。 また、スタッフ同士の距離も近く、 一緒に働く仲間とのつながりも 大切にできる環境です。 仕事を通じて人との関わりが増え、 視野が広がる経験ができます。 「人と話すのが好き」 「新しい出会いを楽しみたい」 そんな方にとって、やりがいを 感じられる職場です。 ～志賀高原の絶景レストラン「THE ROOFTOP DINING」をご紹介～ 志賀高原・東館山の山頂、標高2000mに位置する絶景レストランです。 店内やテラス席からは、四季折々の自然を一望でき、 晴れた日には雲海が広がることもあります。 登山やスキーを楽しむ観光客が多く訪れ、 信州の食材を活かした料理やドリンクを楽しめる空間です。 非日常のロケーションの中で、お客様に特別な時間を提供しています。