• 正社員

株式会社 カワマートホールディングス

仕事内容

アピールポイント: 2027年、高知に「新しいワクワク」を届けよう！ 今回募集するメンバーは、2027年初旬オープン予定の新業態イタリアンの核となる方々です。既存の安定した基盤で学びながら、新しいお店のカラーを作っていけるのは、このタイミングでの入社だけが得られる特権です！ 未経験から「市場価値の高い店長」へ カワマートでは社員が複数名体制で店舗を運営。新人さんを一人にすることはありません。20代〜30代の若手が多く、活気ある環境で「商売の基本」をイチから伝授します。学歴や経歴は一切不問です。 「家族との時間」も「遊び」も諦めない * 月9日休み（シフト制）: 連休取得も可能！ * 深夜勤務なし: 25時が最終。生活リズムが安定します。 * 高知に根ざして働く: 地域限定社員制度もあり、転勤なしの働き方も選べます。

仕事内容: ＼高知の「食」を変える、新しい挑戦が始まります。／ 2027年初旬、カワマートから待望の「新業態イタリアン」が誕生！ 「新しいお店をイチから作ってみたい」 「安定した正社員として、一生モノのスキルを身につけたい」 そんなあなたにとって、今が最高のタイミングです。 2026年6月から既存店舗での研修をスタートし、新店オープン時には「頼れる中心メンバー」として活躍してほしい。 高知県内で60年以上愛されてきたカワマートだからこそできる、最高に面白い「食のプロジェクト」に参加しませんか？ 仕事内容： カワマートグループ各社が運営する各店舗（飲食・物販）にて、接客・調理から店舗運営までを幅広くお任せします。 特に、2027年初旬にオープン予定の新業態イタリアンや、既存の人気ブランド（シャトレーゼ・丸源ラーメン等）の将来の店長候補を募集しています！ 【入社後の流れ：今が「チャンス」な理由】 * 2026年6月〜：基礎研修スタート！ まずは既存のブランド（丸源ラーメン、大戸屋、シャトレーゼなど）の店舗にて、接客やオペレーションを学びます。大手FCの「誰でもできる仕組み」があるから、未経験でも1ヶ月あれば自信がつきます。 * 2026年中盤〜：運営スキルを習得！ 在庫管理やシフト作成など、店長に必要な「店舗を動かす力」を身につけます。 * 2027年初旬：いよいよ新業態店オープン！ 研修で培ったスキルを武器に、新店舗の立ち上げメンバーとして活躍！「高知に新しい食文化を広める」やりがいを肌で感じてください。 【具体的な業務内容】 * ホール・販売: 笑顔での接客、レジ対応。 * キッチン: マニュアルに沿った簡単な調理・盛り付け。 * マネジメント: 在庫発注、スタッフ育成、イベント企画。 カワマートなら「なりたい自分」が選べる！イタリアンだけでなく、定食、ラーメン、スイーツなど業態は多彩。「将来はカフェをやってみたい」など、あなたのキャリアをグループ全体で応援します！