• 正社員

福島明星株式会社 手延べうどんむぎの里 仙台長町店

仕事内容

仕事内容 ＜ここがポイント＞ ・店舗運営に関わりながら、将来的に店長や幹部を目指せる！ ・ゆくゆくはオリジナルメニューの開発にも関われるかも！あなたのアイディアを活かせる環境 ・配属店舗は希望や居住地を考慮◎エリア外転勤なし ・土日の希望休も考慮！家庭との両立もしやすい ・残業対策あり◎日平均1.5時間を超えない工夫を実施 ＜仕事内容＞ ・こだわりの手延べうどんを提供する店舗にて、接客・調理業務および店舗管理業務を担当。 ・地域のお客様に愛される店舗づくりを目指します。 具体的に ・接客・調理：お客様対応、オリジナルメニューの調理 ・店舗管理：材料の発注、勤怠管理、仕込み状況の確認 ＜当てはまる方はすぐに応募！＞ ・飲食業界に興味があり、店舗運営にも関わりたい方 ・落ち着いた雰囲気の店舗で働きたい方 ・キャリアアップを目指し、将来的に店長や幹部を目指したい方 ・残業を抑えながら安定して働きたい方 ＜こんな方に来てほしい＞ ・飲食業界での経験を活かしたい方 ・人と話すのが好きな方！ ・落ち着いたお店で働きたい方 ・マネジメント経験がある方 ・地元で安定して働きたい方 【先輩社員の声】 Aさん（37歳） 志望動機: 以前バイトとして働いていた際、お客様やスタッフの温かい雰囲気に魅力を感じ、この環境で再び働きたいと思いました。一度別の企業での経験を経て、再び社員としてこちらで働くことに決めました。 やりがい: お客様に料理やサービスを通じて喜んでいただき、笑顔でお帰りいただける瞬間が何よりのやりがいです。自分の手がけたものが直接お客様に喜ばれることが、日々のモチベーションに繋がっています。 Bさん（36歳） 志望動機: 調理が好きで、食材をパズルのように組み合わせて、見た目も味も素晴らしい料理を作ることに喜びを感じています。そのプロセスにやりがいを見出し、より多くの人に喜ばれる料理を提供したいと思い、この仕事を選びました。 やりがい: 職場のチームワークが良いと、従業員同士のコミュニケーションも円滑になり、その良い雰囲気は必ずお客様にも伝わります。その結果、リピーターが増えることに繋がり、職場の雰囲気作りに貢献できることが大きなやりがいです。 【1日の流れ（11時出社シフトの場合）】 ・11時〜15時 出社・店舗の仕込み状況の確認・接客・調理業務 ・15時〜17時半 店舗管理業務（材料の発注・勤怠管理など） ・17時半〜21時（目安） 接客調理業務 ※休憩は適宜取ることになります ※1日の来店者数は、平日150〜200人、土日は300人〜400人で、昼食時の来客がメインです。