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株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容

PR・職場情報 【弊社ならではのやりがい】 ◎「感動で満ち溢れる日本を創ってゆく」を軸に、必然的な感動を与えるために主体的に考えワクワクし楽しむ事ができる！ ◎称賛の文化！自社開催のコンテストで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！ ◎日本の「おもてなし文化」を学べる！ お仕事を通して、日本独特の「おもてなし」精神を体感しながら学べます。お客様を心からもてなす日本の接客文化は、他の国にはない独自のもの。スキルアップにも繋がります。 求人の特徴 ※本件は、株式会社ROXXが採用活動をサポートしている紹介求人です。

仕事内容 ■職務内容：本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。 ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、 状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 ポジションの特徴：本ポジションはただ料理を提供するだけでなく、オープンキッチンで空間演出の一部として、パフォーマーの役割もあります。 オープンキッチンならではの五感を刺激する演出で、お客様の琴線に触れ、感動的な瞬間を生み出します。 また、料理スタイルはイタリアンベースの創作料理で、多種多彩な料理演出によりゲストを魅了します。レストラン、ウェディングの複合施設ではジョブローテーションもあり、幅広い経験を得られます。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が 充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。