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山中温泉 河鹿荘

仕事内容

仕事内容 ✅月給30万〜35万円＋賞与 ✅年間休日107日（各月8～9日） ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ■シニアスタッフ ホテル内レストランの調理全般に加え、後進の育成や衛生・工程管理、味の安定化など、現場の中心的存在として、今までの経験を活かしてご活躍いただけます。 ※「シニアスタッフ」とは年齢ではなく、技術や経験の“格”を表すもの。長年培った技術や段取り、厨房の空気づくりは、若手には真似できない貴重な財産です。 厨房運営に関する業務 ＊棚卸作業 ＊衛生管理の周知徹底と健康管理 ＊ビュッフェレストランでの調理業務 ＊ライブキッチン対応（スキルに応じて） ＊メニューの作成、提案 ＊アルバイトスタッフへの指導、育成などその他付随する業務 【✨給与例】 ■Aさん（年収360万円台／20代・前職和食店） 月給30万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収420万円台／30代・前職和食店） 月給35万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 勤務地となるホテルは、加賀市の山中温泉街に位置し、まろやかな泉質の天然温泉と、鶴仙渓を望む渓谷美に恵まれたロケーション。 東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを運営する企業の求人です 【施設概要】 【雇用形態】正社員 ・部屋数：101室 ・客単価（目安）：18,000～32,000円前後／1泊2食付き（大人2名） 【最寄りのコンビニ】 ホテルから徒歩５分にファミリーマートあり 【施設情報】 山中温泉 河鹿荘 https://www.yamanaka-kajikaso.com/