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龍神丸　THE OUTLETS 広島店-s

仕事内容

仕事内容 「飲食を続けたい」が叶う、無理しすぎない働き方 「深夜営業で生活リズムが崩れる」 「人手不足でずっとバタバタしている」 「飲食は好きだけど、今の働き方を続けるのは正直きつい」 そんな経験者の方にこそ、 知ってほしい職場です。 龍神丸はアウトレット内の和食店。 モール営業時間に合わせた営業のため、 深夜1時・2時までの営業はありません。 また、お客様も ファミリー層・ご夫婦・観光のお客様が中心。 居酒屋のような “酔ったお客様対応に追われ続ける環境”ではなく、 落ち着いて食事を楽しみに来られる方が多いお店です。 当社のメリット ＊経験者は前給与考慮 「転職したら給与が下がりそう」 そんな不安もまずはご相談ください。 ＊賞与年2回（昨年度実績2.5ヶ月分） 飲食業界でも、 長く安心して働ける環境づくりを大切にしています。 ＊転勤なしOK・地元勤務可能 「地元で腰を据えて働きたい」 そんな働き方も歓迎しています。 ＊家族手当・食事手当など福利厚生充実 生活面もしっかりサポート。 ＊若手中心のフラットな職場 20～30代スタッフも多く、 「昔ながらの厳しい飲食店」っぽさはありません。 社員・アルバイト関係なく、 アイデアや意見も出しやすい雰囲気です。 ＊深夜営業なし＆月平均残業20h程度 モール営業時間に準じた営業のため、 遅くても23時頃には退勤可能。 残業代も全額支給します。 ＊休みもしっかり取れる環境 有給・慶弔休暇・連休取得OK。 産休・育休取得実績もあり、 ライフスタイルが変わっても長く働けます。 ＊系列店舗と連携できる安心感 同フロア店舗同士で協力できるため、 困った時にヘルプを出しやすい環境です。 仕事内容 ＜具体的には＞ ～ホール業務～ ・オーダー確認 ・ドリンクや料理の配膳 ・レジ、お会計対応 ・店内清掃 など ～キッチン業務～ ・在庫、コスト管理 ・調理や盛り付けなどキッチン業務 ・シフト管理やスタッフ教育 ・メニュー開発 など まずは店舗の流れや雰囲気を知るところからスタート。 あなたの経験や得意分野に合わせて、 少しずつ業務をお任せしていきます。 また、龍神丸では 現場の意見を大切にしています。 「こうした方がやりやすい」 「このメニュー良さそう」 そんなアイデアも発信しやすい環境です。 もちろん、 いきなり全部を任せることはありません。 既存スタッフや社員と相談しながら進めていけます。 今後さらなる店舗拡大を行うため 飲食店の店長、チーフ、マネージャーなど 経験者は即戦力として活躍いただけます！ 給与・キャリアアップ制度のこと 当社は業務内容に応じた給与と あなたの希望に沿った キャリアアップが叶えられます！ 「業務量と給与が見合っていない」 「管理職なのに収入が増えない」 「今のままで良いのだろうか…」 そんな現状にお悩みの方は、 ぜひお話をお聞かせください♪ 実際、2店舗管理している部長は 役職手当含め月50万円もの収入を得られています。 現職で管理職についている方なら 給与も考慮いたしますので 収入アップを目指せる環境ですよ！ 一方で、 “転勤なしで地元に根ざして働きたい” “今のポジションで安定して長く続けたい” という働き方も、当社ではしっかり評価しています。 無理に役職や昇進を押し付けることはありません。 あなたの希望に合わせた働き方を一緒に考えていきます。 スタッフインタビュー ≪30代・2年目≫ 前職も飲食でしたが、 深夜営業や長時間労働が続いていて、 「このままずっと続けるのは厳しいかも」と感じていました。 龍神丸に入って一番変わったのは、 生活リズムですね。 深夜営業がないので、 家でご飯を食べて寝られる。 それだけでもかなり楽になりました。 あと、 スタッフ同士の距離感がちょうど良くて、 相談しやすいのも助かっています。 飲食ってピリピリした職場のイメージがありましたが、 ここはいい意味でそこまで堅苦しくなく、 周りを頼りながら働ける環境だと思います。