1 / 5
- 正社員
ホルモン焼肉ぶち 川越店
焼肉職人トップ(料理長ポジション)
＜TV出演でも話題＞勢いある広島焼肉ブランド「ぶち」で料理長候補募集！店づくりの中核で“焼肉の未来”を一緒に創りませんか？
アクセス: ・西部新宿線 本川越駅 徒歩2分 ・東武東上線 川越市駅 徒歩8分 ・JR 川越駅 徒歩10分 ＊自転車、バイク通勤OK
ホルモン焼肉ぶち 川越店
月給350,000円～450,000円
勤務地
ホルモン焼肉ぶち 川越店
埼玉県川越市新富町2丁目1-15小熊ビルB1
ホルモン焼肉ぶち 川越店
勤務地: 〒350-0043 埼玉県川越市新富町２丁目１－１５ ホルモン焼肉ぶち 川越店
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【仕事内容】 ●焼肉・ホルモンの仕込み、調理、味付け ●キッチン全体のマネジメント（シフト・オペレーション設計） ●若手スタッフの育成・指導 ●食材管理・原価コントロール・発注業務 ●新メニュー提案や企画開発（季節限定やフェアメニューなど） ▶現場主導の環境なので、アイデア・工夫がどんどん採用されます！ ▶希望があればエリアマネージャーや独立オーナーも目指せます ＜メディア出演多数の広島ホルモン焼肉店＞ 2025年TSS西村キャンプへ出演で話題になりました。 その他にも三四郎のDearボスなど、人気のTV番組でたくさん取り上げていただいています。
仕事内容: 【店舗紹介】 『焼肉ぶち』は、広島発祥の焼肉ブランドとして、 「旨い肉を、気軽に、楽しく！」をモットーに全国展開を進めている焼肉店です。 鮮度抜群のホルモンやこだわりの黒毛和牛、コスパ抜群のメニュー、 そして何より、活気と元気に満ちた店づくりで、連日多くのお客様にご来店いただいています。 今回募集するのは、「焼肉ぶち」の料理長候補ポジション。 2025年度は昨年比125％の成長率とおかげさまで業績好調！ そのため新店舗や外販事業など次の展開を考えてるフェーズになり、新戦力を迎えたいと思っています。 現場を引っ張り、店舗運営の中心を担っていただける仲間を募集しています！
対象となる方
求める人材: ◎調理経験5年以上（焼肉経験者歓迎） ◎若手を引っ張れるリーダーシップのある方 ◎「うまい焼肉をもっと広めたい」という想いがある方 ◎マネージャーなど本部でのキャリアアップにも興味がある方歓迎 【担当者からメッセージ】 「焼肉ぶち」は、成長中のブランドだからこそ、 料理長候補として“現場に近い立場”で裁量を持ち、店づくりに深く関われます。 焼肉が好き、食で人を喜ばせたい、そんな気持ちを大切にできる方。 ご応募お待ちしています！ 【語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語ネイティブレベル ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
アクセス: ・西部新宿線 本川越駅 徒歩2分 ・東武東上線 川越市駅 徒歩8分 ・JR 川越駅 徒歩10分 ＊自転車、バイク通勤OK
月給350,000円～450,000円
勤務時間・曜日: 14：00～24：00
- シフト制
掲載開始日：2026/03/10
問題を報告する
原稿ID：1c427f533e6f18a1
他の条件で探す
勤務地
特徴
埼玉県
川越市
南古谷駅（埼玉県）
川越駅（埼玉県）
西川越駅（埼玉県）
的場駅（埼玉県）
笠幡駅（埼玉県）
新河岸駅（埼玉県）
川越市駅（埼玉県）
霞ヶ関駅（埼玉県）
鶴ヶ島駅（埼玉県）
南大塚駅（埼玉県）
本川越駅（埼玉県）
雇用形態
キーワード
