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正社員
アルピコホテルズ株式会社

和風旅館の調理スタッフ

上諏訪温泉で、調理の実務経験を活かしませんか？

月給220,000円～330,000円

勤務時間

固定時間制勤務時間 8:00～21:30の間でシフト制／実働8時間／中抜けあり【シフト例】 1）8:00～17:00（実働8時間）休憩60分 2）10:00～20:00（実働8時間）休憩60分 3）9:30～20:30（実働8時間）休憩180分 ※朝食担当時は5:00～の勤務

休日休暇

休日・休暇・年間休日110日（月9～10日／週休2日）・リフレッシュ休暇（年次有給休暇の5日連続取得）・有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休業・介護休業・特別休暇（結婚休暇、生理休暇など）

勤務地

アルピコホテルズ株式会社

長野県諏訪市湖岸通り3-2-2

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勤務地（面接地）最寄り駅（アクセス情報） 392-0027長野県諏訪市湖岸通り3-2-2 JR「上諏訪駅」から徒歩で7分

仕事内容

採用担当者から皆様からのご応募をお待ちしております！

お仕事内容【信州上諏訪温泉諏訪別邸朱白とは】 2025年5月にリニューアルオープン！「朱」と「白」2つの温泉を有する上諏訪温泉でも唯一の旅館です春には桜やつつじが咲き誇り、夏には湖上レジャーや夜空いっぱいに広がる迫力満点の花火、秋には色鮮やかな紅葉、冬には澄んだ空気の中に広がる美しい景色や信州ならではの味覚が楽しめます。季節ごとに異なる魅力が訪れる人を楽しませ、1年を通して多くのお客様でにぎわいます。旅の思い出が生まれる瞬間や、お客様の笑顔と喜びを間近で感じられる環境です。＜和食調理スタッフの仕事内容＞宿泊や宴会利用のお客様へ提供する和食料理の調理業務をお願いします＜主な仕事内容＞・朝食や夕食に向けた食材の下準備・野菜や魚などの仕込み作業・焼き物、煮物、揚げ物などの調理補助・料理の盛り付けや提供前の仕上げ・食材の在庫確認や衛生管理・調理器具や厨房内の清掃などまずはこれまでの経験に合わせて、できる業務からお任せしていきます。食事会場にはオープンキッチンを新設。シェフが目の前で料理を行うライブパフォーマンスもあり、出来立てのおいしさを五感で楽しんでいただける空間となっています。調理場にこもるだけではなく、お客様の「美味しい」を直接感じられる環境です。リニューアルにより実現した空間で「出来立てのおいしさ」と「心を込めたおもてなし」を一緒に届けていきましょう。「これまでの経験を活かし、さらに成長したい」「お客様にしっかり向き合える仕事がしたい」「安定した環境で長く働きたい」『上諏訪温泉諏訪別邸朱白』では、あなたの経験や想いを活かせる環境を整えてお待ちしています。【問い合わせ】アルピコホテルズ株式会社本部管理部 TEL 0263-37-1122

仕事の特徴

飲食割引あり
車通勤OK
固定時間制
社会保険完備
制服貸与
賞与あり
交通費支給
食事補助あり

給与/待遇

月給220,000円～330,000円給与昇給・賞与月給 220,000円～ 330,000円 ※経験・スキルなどを考慮の上、決定 ※試用期間は3ヶ月（条件変更なし） ◎昇給年1回（6月） ◎賞与年2回（7月・12月／会社業績による）月給220000円～330000円

試用期間

試用期間あり試用期間あり（3ヶ月） ※労働条件、待遇に変わりはありません

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生・試用期間あり（3ヶ月） ※労働条件、待遇に変わりはありません・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・交通費支給（当社規定による、上限5万円/月）・マイカー通勤OK（無料駐車場あり）・社宅借上げ制度・制服貸与・従業員食堂（食事補助あり）・昇給年1回（6月）・賞与年2回（7月、12月）※会社業績による・退職金制度・財形貯蓄制度・役職手当・家族手当・定期健康診断・慶弔見舞金制度・定年制度（65歳まで）・再雇用制度（70歳まで）・従業員割引・研修制度・永年勤続表彰制度・社員紹介制度（紹介者には報奨金支給）・宿泊補助制度・資格取得報奨制度・敷地内原則禁煙（喫煙場所設置あり）【その他要件】アルピコホテルズ株式会社に入社いただきます。希望・適性・会社状況等多面により考慮し、信州上諏訪温泉諏訪別邸朱白に限らず、配属先事業所を確定いたします。

その他

概要和風旅館の調理スタッフ募集職種シェフ・調理師雇用形態正社員勤務先店舗・オフィスアルピコホテルズ株式会社信州上諏訪温泉諏訪別邸朱白募集内容この求人のポイント上諏訪温泉で、調理の実務経験を活かしませんか？長期で安定して働ける方、大歓迎！仕事の進め方やコツは、先輩スタッフが丁寧にサポートします。中途正社員和風旅館の調理スタッフ（正社員）拠点信州上諏訪温泉諏訪別邸朱白おすすめポイント： ■移動にかかる交通費支給（規定あり） ■安心して働ける社会保険完備 ■希望に応じて車通勤OK ■制服ありなので用意は不要 ■お得に買い物できる社割あり ■成果を還元する賞与あり勤務地：長野県諏訪市湖岸通り3-2-2 勤務先：信州上諏訪温泉諏訪別邸朱白アクセス： JR「上諏訪駅」から徒歩で7分業種・業界アミューズメント業必須スキル・経験・資格【必須スキル・経験】・飲食業界で3年以上の調理経験【歓迎スキル・経験】・和食調理経験者歓迎・旅館やホテルでの調理経験・ライブキッチンに興味がある方・信州食材や地産地消に関心がある方・お客様に喜ばれる料理を追求したい方求める人物像：・今よりもっと調理技術を高めたい方・旅館やホテル料理に挑戦したい方・ライブキッチンに興味がある方・料理だけでなくおもてなしも学びたい方・チームで協力しながら働ける方・安定した環境で長く働きたい方春夏秋冬、四季の変化も楽しみながら長期で勤続いただける方を歓迎します！受動喫煙防止措置条項求人内容にてご確認ください。記載がない場合はお問い合わせください。