• 正社員

株式会社感動ホテルズ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎2026年7月開業のホテル ・ファミリー層にも人気の滞在型リゾートホテル ・和洋ビュッフェを中心に、ライブキッチンでの調理にも携われます ◎調理経験が浅い方も歓迎 ・調理経験があればジャンル不問でご応募可能です ・研修制度やキャリア支援制度が充実していますので、着実に成長できる環境です ◎安心して長く働ける環境あり ・月給26万円以上＋決算賞与あり ・家具・家電付き社員寮あり ・月9日のシフト制＆5連休取得制度などプライベートも大切にできます

仕事内容: ＜リゾートホテルの調理スタッフ＞ ホテル内レストランにて、調理業務全般を担当いただきます。 朝食・夕食の和洋ビュッフェを中心に、夜食対応など幅広い調理業務に携わります。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・朝食・夕食ビュッフェの調理 ・夜食メニューの調理・補充 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・メニュー開発 ・食材・原価管理（経験・スキルに応じて） ・その他キッチン業務全般 ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【施設概要】 2026年7月開業、石川県加賀市・山中温泉エリアにある全58室のオールインクルーシブホテルです。 館内では朝食・夕食・夜食のビュッフェに加え、フリードリンクや貸切風呂、サウナ、カラオケ、キッズ向けアクティビティなど、多彩なサービスを展開しています。 レストランでは、季節の食材を取り入れた和洋ビュッフェを中心に、多くのお客様に喜ばれる料理づくりに携われる環境です。