• 正社員

ミホロ物産株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人 ━━━━━━━━━━━━━━━━ パン職人として、次のステージへ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ホテルの朝食といえば、 やっぱりパンは欠かせないですよね。 食パンやバンズ、バゲットなど、 毎日の食を支えるパン。 ありがたいことに、 ホテル需要の高まりなどを背景に 当社への依頼も増加！ そのため今回は、 今後の製造体制をさらに 強化するための《 増 員 募 集 で す ！ 》 ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ︵ ▶ パン製造経験者 （仕込・分割・成形・焼成など） ▶ 食パン製造経験者（スクラッチ製法） いずれかの経験があれば大歓迎✨ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ ︶ 「収入を落とさず転職したい」 「職人として、もう一段上を目指したい」 そんな方に、 ぜひ知ってほしい募集です。 ✅お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣ パン製造業務と管理業務をお任せします。 入社後は…＜ 製造業務 ＞ ・生地の仕込み ・分割 ・成形 ・発酵管理 ・焼成 ・仕上げ 決まったレシピを基に大量生産！ 周囲と連携を取りながら進めていけます◎ 食パンをはじめとした オーソドックスなパンの製造が中心！ ✅仕事の流れを掴んできたら… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜管理業務＞ ・生産スケジュール管理 ・スタッフ配置 など製造工程の管理も行います。 「自分で作る」だけではなく、 将来的には“現場をまとめる側”へ。 職人としての経験を、 次のキャリアにつなげられる環境です✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ これからも、ずっと必要とされるパン ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社が手がけるのは、 有名ホテルやレストラン、観光地 などへ届けるパン。 食パン、バンズ、 ドッグパン、バゲット類など… 流行に左右されない、 毎日の食卓や業務に欠かせない オーソドックスなパンを中心に製造。 だからこそ、 私たちが大切にしているのは ―――いつ作っても、変わらないおいしさ。 経験を積んだパン職人さんには、 パンづくりの技術だけでなく、 製造現場全体を見る力も 磨き発揮してほしいと考えています。 繁忙期の製造計画や生産量の調整、 効率的な工程づくり、後輩の育成など 「自分がパンを作る」から、 「安定してパンを作れる現場をつくる」へ。 パン職人としての経験を、 次のキャリアにつなげていく。 それが、 当社で働く面白さのひとつです。 ˗ˏˋ あったかいメリット ˎˊ˗ ★前職給与・待遇も考慮！ 「転職で生活水準を落としたくない」 そんな方も、条件など気軽にご相談OK ★円山公園駅から徒歩5分！ 地下鉄からも近く、 毎日の通勤もしやすい立地♪ ★職人から、その先へ！ 将来的にはスタッフをまとめたり、 製造全体を見る管理職ポジションも目指せます。