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株式会社skM RYUDUKI TEPPAN

仕事内容

仕事内容 *『RYUDUKI TEPPAN』でのお仕事* 調理経験がある方大歓迎‼ 料理長候補（シェフ・板長）を募集中‼ ラグジュアリーな空間でお客様をもてなしませんか？ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ *＜＜注目ポイント＞＞* *◎月給40万円スタートと高収入‼* *◎グループ内のレストラン、社員割引あり* *◎休日／月8日あり‼しっかり休息できます* *◎駅チカ徒歩3分圏内で好アクセス* ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ *【仕事内容】* ・調理業務全般 ・人材管理全般 ・メニュー開発／数字管理 などのお仕事をお任せします！ 具体的には・・・ ●仕込み・調理・仕上げ ●店舗内シフト作成・人材徴用・教育 ●仕入れ・棚卸・コスト削減 等 将来的には、商品開発にも携わることができます！ 次なる人気商品をつくるチャンス！*＝若手のスタッフが活躍中＝* 10代～30代までの若手のスタッフが活躍中。 スタッフ同士の仲も良く、毎日楽しそうに働いています。 分からないことも気軽に聞ける雰囲気です。 *＝様々な社員割をご用意＝* 飲食20%OFF、ホテルの事前予約30%OFF ホテル当日18時以降で半額など！ ◆身につくスキル！ 学べる知識！ ◎包丁さばき ◎飾り包丁 ◎盛り付け技術 ◎ワインの知識 ◎お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 ◎肉の知識 ◎魚の知識 ◎野菜の知識 ◎テーブルマナー ◎メニュー開発 ◎仕入れ・食材の目利き