• 正社員

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎リゾートホテルの和食調理 ・2023年リニューアルの人気ホテル ・ビュッフェやレストランで和食調理を担当 ◎住み込み可能な環境 ・社員寮完備（月15,000円） ・従業員食堂あり（1食300円） ・遠方からの応募、移住希望者歓迎 ◎働きやすい環境 ・長期連続休暇制度あり（夏最大10日・冬最大6日） ・シフト制で無理のない勤務体制 ・昇給、賞与、インセンティブ制度あり

仕事内容: ＜ホテルの和食調理スタッフ募集＞ ホテルレストランやビュッフェ会場にて和食調理を担当します ----------------- 下ごしらえや盛り付けなどの調理業務のほか、清掃、食材の管理や発注をお任せします。 スキルや経験に応じて、アルバイトスタッフの指導などもお願いしています。 ----------------- ●複数のレストラン ・メインダイニング：夜と朝は宿泊者限定、ランチは一般の方もご利用いただけるバイキングレストラン ・フレンチレストラン：本格フレンチをコース料理で！ ・和食レストラン：地場の鮮魚と旬菜の和会席コース！ その他バーやラウンジ、最大300名規模の大小宴会場があります 【やりがい】 安定した仕入れ・集客基盤を持つホテル内店舗だからこそ、料理に集中できる安心感があります。 ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキルアップに繋がりやすい環境です。 料理人として成長を続けながら、長く腰を据えて働きたい方におすすめの職場です！