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正社員
株式会社C・H・A

【大阪/なんば】カフェの製菓・キッチン・商品開発『茶寮つぼ市製茶本舗』パティシエ/菓子職人

なんばCITY内の日本茶カフェにて、抹茶や日本茶を使った製菓調理・キッチン業務全般を担当します。現場経験を積んだ後は、新メニュー開発への参加や自社通販サイトでの商品企画へも携われる環境です★

月給250,000円以上

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

変形労働時間制就業時間（1日あたり所定労働時間08時間）休憩：60分残業：有備考：

休日休暇

休日休日：107日その他（基本週休２日＊土日の希望休取得可）有給休暇：有（10～20日）

勤務地

株式会社C・H・A

大阪府大阪市中央区難波5丁目1-60なんばCITY本館1階

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予定勤務地大阪府大阪市中央区勤務地勤務地① 事業所名：茶寮つぼ市製茶本舗なんば店所在地：大阪府大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばCITY本館1階最寄駅：Osaka Metro 御堂筋線なんば駅徒歩5分喫煙環境：屋内全面禁煙備考：勤務地の変更範囲：当社の指定する場所 ※堺本館（阪堺線神明町駅すぐ）への応援勤務が発生する場合あり転勤：当面無

仕事内容

企業・求人の特色世界的な日本茶ブームを背景に、親会社である創業170余年の老舗「つぼ市製茶」をはじめグループ全体の需要が急増。 ★業績好調に伴う体制強化に向け、組織の核となる人材を増員募集します。

企業名株式会社Ｃ・Ｈ・Ａ求人名【大阪/なんば】カフェの製菓・キッチン・商品開発『茶寮つぼ市製茶本舗』仕事の内容なんばCITY内の日本茶カフェにて、抹茶や日本茶を使った製菓調理・キッチン業務全般を担当します。現場経験を積んだ後は、新メニュー開発への参加や自社通販サイトでの商品企画へも携われる環境です★ カフェ店舗のバックヤードにて、自社製茶を使用した菓子の仕込み、調理、盛付、食材発注や衛生管理を担当します。【ここが面白い★】一通りの業務を習得した後は、季節限定メニューや実際にお店に出すメニューの考案を行っていただきます。また、お店の製菓室で作ったお菓子を通販で全国販売する流れにも携わっていただけます☆ 夜勤業務はなく、計画的に業務を進められる環境です。募集職種【大阪/なんば】カフェの製菓・キッチン・商品開発『茶寮つぼ市製茶本舗』

対象となる方

必要な経験・能力等【歓迎】■製菓工場や飲食店での調理経験者 ■パティシエや和洋菓子の製菓経験者（年数不問） ■自身のアイデアで新商品やメニューを作りたい方「洋菓子店や工場での激務・夜勤で体力がもたない」「決められたものを作るだけでなく、自分のアイデアを形にしたい」「過酷な労働環境から抜け出したい」という方に最適です。創業170年以上の老舗のお茶という確かな素材を使い、商品開発の最前線で自身の感性を活かせます。残業の少ない環境でプライベートを大切にしながら、ご自身の市場価値を高められます。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：

仕事の特徴

業界未経験者歓迎
変形労働時間制

給与/待遇

月給250,000円以上想定年収 434万円～雇用形態正社員期間の定め：無賃金形態形態：月給制備考：月給￥250,000～基本給￥250,000～を含む/月 ■賞与実績:62万円諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給）試用期間有期間：3ヶ月備考：変更無

試用期間

試用期間あり試用期間3ヶ月。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金その他制度退職金：無社会保険：健康保険厚生年金保険雇用保険労災保険寮・社宅：無制度備考：【休日休暇】 ■シフト表により月間9日（暦日28日の月は8日） ■基本は週休2日制(繁忙期イレギュラーあり) ■土日のお休みも取得可能(ご相談ください) ■育児・介護休暇等の法定休暇【安定＆働きやすさ】 ■なんばCITY本館1階に位置し、アクセス抜群！ ■スキルアップを全力応援！資格教材費・受験費用は(会社が全額負担) ■社割2割引き ■お誕生日クーポン2,000円分プレゼント ■SCK（福利厚生共済）加入⇒お祝い金・見舞金、更にはレジャーや旅行などの割引があり、休日をお得に楽しめる優待です。 ■社内アプリ「TUNAG」の導入⇒さまざまな企業のクーポンや優待が受けられます。

職場環境・雰囲気

配属先情報【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

その他

備考【手当】基本給＋管理職手当(60,000円)＝月給310,000円【シフト制】 13:00-22:00 実働8時間休憩60分 9:00-18:00 実働8時間休憩60分採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェントリクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報事業内容：【事業内容】茶、健康茶、中国茶、及び関連商品の製造・販売【販売先】百貨店、GMS、スーパーマーケット、通販会社、外食産業など設立：2003年04月代表者：代表取締役谷本順一従業員数：41人平均年齢：38.0歳資本金：15百万円株式公開：非公開本社所在地：〒592-0004 大阪府高石市高師浜１－１４－１８本社以外の事業所：茶寮つぼ市製茶本舗本館(大阪府堺市)/第二工場(大阪府高石市) 関連会社：株式会社つぼ市製茶本舗日本伝統食品株式会社その他備考・企業からのフリーコメント：株式会社C.H.Aが運営する「茶寮つぼ市製茶本舗」。当社のキッチンは、単にオーダー通りのメニューを作るだけの場所ではありません。伝統ある「つぼ市製茶本舗」のお茶を、どのようなスイーツや料理としてお客様にお届けするかを企てる「商品開発のラボ」でもあります。飲食店でのキッチン業務の経験がある方やパティシエや製菓工場での経験をお持ちの方まで、その技術を存分に活かし、あなたのアイデアがそのまま店頭の看板商品やコラボ商品として世に出る醍醐味を味わえます。商業施設内ならではの安定した労働環境が整っており、夜勤や不規則な勤務に悩まされることなく、大好きな「お菓子づくり・商品開発」に没頭できるのが最大の魅力です。SCKでのレジャー優待や社割、誕生日クーポンなど、社員の笑顔を増やす福利厚生も完備。「長く安心して働きながら、自分の作ったスイーツでブランドを広めたい」という熱意を持った方からのご応募を心よりお待ちしております。決算情報：決算期売上高非公開経常利益非公開 ※決済単位：単体

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考内容面接回数：筆記試験：無採用人数：1名求人エントリーにあたってこの求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。