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炙りや幸蔵　幕張本郷店

仕事内容

仕事内容: ///////////////////////////////// 【働き方、甘えてみようかな？甘えよう！】 ⇒テスト休み、2週間出られません！OK！ ⇒週1日以上、3時間〜勤務OK！ ⇒2週間に一度のシフト提出！ 【お洒落を我慢しなくてOK！】 ・黒髪にしなくちゃいけない！？そんなのなし！ ・派手過ぎなければ髪色染髪OK！ヒゲOK！ 【嬉しい特典あり★】 ・随時昇給&月1でアルバイトMVP制度あり ・美味しいまかないが食べられる！ ⇒まかないは持ち帰りもOK！ 【手ぶらで面接OK！】 ⇒履歴書不要！WEB面接OK！ ⇒普段通りの格好で来てください！ ⇒社員登用制度あり（実績多数あります！） ///////////////////////////////// 初めまして！店長の奥山です！ 簡単に自己紹介をさせてください！ 年齢は32歳、バンズダイニング歴は8年目です！ 趣味はアニメを見ること！最近めっちゃ機動戦士なアニメを見てます！(笑) 僕からお店のこと、スタッフのこと色々紹介させて頂きます！ ＜炙りや幸蔵はこんなお店＞ 幕張本郷駅より徒歩1分 「全国の美味しいがここにある」がコンセプト！ 京町屋を思わせる大人の隠れ家居酒屋です。 僕の一押しは名物の牡蠣と生つくね！ 牡蠣は豊洲市場内最大の卸業者「山八」と提携し、産地や銘柄にこだわらずその日一番美味しく状態の良い牡蠣を仕入れ、様々な牡蠣料理をご用意しています。 生つくねは、一本一本丁寧に仕込み、炭火で豪快に焼き上げています！脂の旨味と炭の香りをお楽しみ頂ける一品です！ 自慢の料理に抜群に合う全国各地の厳選地酒を有名銘柄から希少銘柄まで幅広く取り揃え旨い酒と旨い肴で今宵の宴を盛り上げます！ 京町屋をイメージさせる雰囲気ある和空間の店内は個室やカウンターなど80席をご用意。40代～60代の大人世代のお客様が多く来店されてます！ ＜仕事内容をご紹介＞ 炙りや幸蔵のスタッフとして、キッチン・ホール業務全般をお任せします！ ◇キッチン業務 ・食材の仕込み ・フードやデザートの調理 ・洗い場作業 ・清掃　など ◇ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・お会計 ・清掃　など 飲食店未経験の方も問題ありません！ 始めは先輩スタッフについて仕事の流れやどこに何があるのかを覚えるところから始めましょう！困ったことがあったらいつでも僕や先輩に何でも聞いてくださいね！ まずはキッチンスタッフから業務を始めて、慣れてきたらキッチン・ホールどちらもこなせるスペシャリストになっていきましょう✨ 何かあったらいつでも話を聞くので何でも言ってくださいね！ スタッフひとり一人のニーズにあった働き方ができるように、ひとり一人に向き合って寄りそえる店長でいることが僕の大事にしていることです。 なんでも頼ってくれたら嬉しいです！