• 正社員

株式会社カスカード

仕事内容

【紹介案件】創業64年・神戸発祥のベーカリーで一生モノの製パン技術を習得。国内外で7ブランドを展開する老舗企業で、新商品開発や海外での技術指導にも挑戦できます。 パン職人(パン製造スタッフ)／株式会社カスカード／神戸市 兵庫県神戸市西区学園西町1丁目13番地 学園都市駅ビル1F 正社員 業務内容 創業64年、神戸発祥のベーカリーとして7ブランド・16店舗を展開している当社で、製パンスタッフを募集。国内外へ挑み続ける社風のなかで、食パンやフランスパン、菓子パンなど、全店で約300種類にのぼる多彩なパン製造に携わります。 日々の気温や湿度を考慮した生地の仕込みから、正確性とスピードが求められる成型、商品の特性に合わせた焼き上げまで、製パンの全工程を習得可能です。入社後は先輩社員の指導のもと、半世紀余にわたり培われた独自の配合やレシピを基礎から学び、未経験からでも5年ほどでの一人前を目指します。 技術や知識を身に付けた先には、自らのアイデアを具現化する新商品開発や、店舗マネジメントへの挑戦も可能です。経験や能力次第では、海外を含むパートナー企業への技術供与など、職人の枠を超えた領域でも活躍の場が広がります。 ＜おすすめポイント＞ グローバル展開を加速させており、シンガポールや中国、マレーシアなどに拠点を拡大中です。現地法人への技術指導や商品提案も行うなど、海外で通用する本物の製パン技術が学べます。将来的に人材交流や海外研修の機会を設ける予定もあり、老舗企業の安定感がありながら刺激的な経験ができる環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 パン職人(パン製造スタッフ)／株式会社カスカード／神戸市 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ベーカリー事業、飲食事業、海外事業