募集情報
週末だけの勤務や短期間勤務の方も大歓迎!
アピールポイント: <岐阜県ならではのレアバイト> 自然に囲まれて気持ちよく働けます。 岐阜の文化・歴史を支えるという意味でも、 やりがいあるお仕事です! <お店紹介> 当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。 鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。 十年の熟練の技を持つ職人が、 ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、 身はふっくらです。 また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、 季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。