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株式会社パソナHRHUB

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。 ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。 淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。 天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。 ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。 料飲部門のシニアマネージャーの募集です。 ■仕事内容 ・飲料部門のマネジメント ・各レストランのメニュー・イベントの企画 ・ゲストからのリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理 ・購買管理 ・各種マニュアル作成 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・支配人料理長サポート、その他業務 ◆パソナグループの地方創生 パソナグループは2008年より兵庫県淡路島にて 「人材誘致」による独自の地方創生事業を展開。 文化・芸術・食・健康・教育などをテーマに「夢のある新産業」を創造し、 地域の活性化と国内外からたくさんの人が集まる雇用創造に挑戦しています。