- 正社員
株式会社久原本家
【福岡/パティシエ】茅葺屋根の古民家料亭/コースデザート等のメニューの開発 パティシエ/菓子職人
「茅乃舎」ブランドの原点となった「御料理茅乃舎」にて、コース料理・アフタヌーンティーのデザートを担当いただきます。
月給220,000円以上
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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勤務地
株式会社久原本家
福岡県糟屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
株式会社久原本家
予定勤務地 福岡県糟屋郡 勤務地 勤務地① 事業所名:御料理茅乃舎 所在地:福岡県 糟屋郡 久山町大字猪野字櫛屋395-1 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:変更の範囲:全国の当社拠点 転勤:当面無
仕事内容
企業・求人の特色 ■明治26年創業、福岡を代表する食品メーカー ■「茅乃舎」「椒房庵」「あごだしのくばら」の久原本家 ■食品メーカー・流通小売り業態だけでなく、レストラン運営でも多角的に事業展開!
企業名 株式会社久原本家 求人名 【福岡/パティシエ】茅葺屋根の古民家料亭/コースデザート等のメニューの開発 仕事の内容 「茅乃舎」ブランドの原点となった「御料理茅乃舎」にて、コース料理・アフタヌーンティーのデザートを担当いただきます。 【業務詳細】 ・コース料理・喫茶にて提供するスイーツの企画・開発 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ) ・材料の発注、在庫管理 など ※変更の範囲:当社業務全般 募集職種 【福岡/パティシエ】茅葺屋根の古民家料亭/コースデザート等のメニューの開発
対象となる方
必要な経験・能力等 【必須】パティシエとしての実務経験 【歓迎】メニュー開発経験がある方 【魅力】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドも拡がります。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 変形労働時間制
- 資格取得支援あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:有 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
紹介企業情報
会社名
リクルートエージェント
事業内容
職業紹介
所在住所
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー
代表者
代表電話番号
0368351111
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月給220,000円以上
就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:
掲載開始日:2026/01/29
原稿ID:21f2f340e9a4b17c
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勤務地
特徴
福岡県
糟屋郡
新宮中央駅(福岡県)
城戸南蔵院前駅(福岡県)
筑前山手駅(福岡県)
篠栗駅(福岡県)
門松駅(福岡県)
長者原駅(福岡県)
原町駅(福岡県)
柚須駅(福岡県)
伊賀駅(福岡県)
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