• 正社員

横濱一品香　若葉台店

仕事内容

仕事内容 ＜飲食店での勤務経験があればOK！＞ 「学生時代にホールのバイトをしていた」 「個人店でしか働いたことがない」 「飲食の仕事でもっと安定して働きたい」 「マネジメント経験はないけどやってみたい」 こんな方大歓迎！！ 多くのお客様に愛されて、地元横浜を中心に 70年以上の歴史を紡いできた当社で あなたの経験を活かして働きませんか？ 昔から地元に愛されてきた信頼があるため、 安定して働くことができます！ 【具体的な仕事内容】 主に各メニューの調理をお任せします。 ■調理、仕込み ■店舗内の清掃 ■具材の発注 ■日報の作成 ■個店販促の企画／提案 ※店内の状況に応じてオーダー受注やレジ対応など ホール業務をお願いすることもあります。 ☆将来的には店長候補として、 スタッフ管理や売上管理にも挑戦！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長職などマネジメント経験のある方や 調理経験の豊富な方は即戦力としてお迎えします！ もちろんマネジメント経験がなくてもOK◎ ☆自社工場による一部食材の下処理 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一部の商材については、自社工場にて カット、仕込みをおこなっております。 また全メニューにマニュアルがあるので、 調理手順はすぐに覚えられます♪ ☆調理未経験の方も大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すぐに現場に一人で立たせることはありません！ まずは店長・先輩社員と一緒に研修を行います。 包丁の握り方から味付けの秘密まで、 一品香の基礎をしっかり教えますので 徐々に一品香に慣れてください！ ＜定期昇給・昇格あり！日頃のがんばりを評価◎＞ 当社は、年功序列制度や店舗の売上目標などの 数字だけの評価ではありません。 「顔なじみのお客様が増えた」 「調理の手際が良くなった」 「シーズンメニューのおすすめができた」 「ありがとうを5回言われた！」 そんな数字では表せない日頃の「がんばり」を、 私たちは大事にしています。 半期ごとに個人の取り組みの目標を設定し、 店長・マネージャーがしっかりサポート！ 一つひとつの積み重ねが、確かなキャリアアップに つながる仕組みになっています。 ＜社員インタビュー：営業統括部 課長代理＞ 店舗勤務をしていた折、 来店されたご老齢のお客様が しきりに手を気にしていらっしゃいました。 気になってお話を伺うと 「割り箸のトゲが手に刺さった」と。 急いでピンセットでトゲを取り除いたところ 対応に大変ご満足いただけたご様子で、 その日以来、そのお客様は毎日のように ご来店されるようになりました。 旅行のお土産をくださったこともあります。 こんな些細なご縁でも、 長いお付き合いになるのは嬉しいですね。 安定基盤の中で グループ店舗を複数展開しているからこそ お客様一人ひとりのご様子に気を配り 対応できるお店でありたいと考えています。