株式会社TSUJIYAGROOVE　京都 炭火串焼つじや 京都駅前店のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
「1日1万円貯金をコツコツ頑張って・・・1000万円貯めて、当社を立ち上げました！」
ｂｙ代表の辻(49歳)

両親が喫茶店を営んでいたので昔から飲食業には馴染みがあり、なんとなくお店を継ぐことになるかな・・・と思って、新卒で居酒屋の店員になりました。でも結局お店は継がず、レコード会社に転職（！）ずっとやっていたバンドで29歳のときにメジャーデビューしました！が・・・その後はバンドも解散してしまって、熱くなれるものが何もなくなり・・・

そんな時に思ったのは、飲食業界でお店を経営していた両親の思いにリベンジをしたいということ。「僕が好きな焼き鳥屋さんで勝負してみよう！」と、また飲食業界に入りなおして、1日1万円ずつ貯金する生活を3年間続けました！そして1000万円を貯めてこのTSUJIYA GROOVEを立ち上げたんです！

数年前のコロナ禍では、子どもたちがお家にいるようになって「ご飯を作るのが大変」という親御さんの声から、「おかあさんべんとう」という100円のお弁当を作りました！近隣の方がお弁当の材料を持ってきてくれたりして、地域の方たちに愛され、コミュニティーとして根付くことの嬉しさと大切さを再認識しました。何より子どもたちが100円を握りしめてお弁当を買いに来てくれる姿がかわいかったですね！

当社は全店舗に社員が3人配属されており、他にも臨機応変に対応できるエリアマネージャーが2人います。病気や用事で欠員が出ても、マネージャーがいつでも動ける体制なんです！飲食業でお店に社員3人って結構珍しいと思うのですが「いつでも助け合える環境にしたい！」という思いからこの体制を取り入れています！

スタッフみんなの頑張りもしっかり評価していて、昇給は年に4回。平均すると1回の昇進で3.5人は昇給しています。これもコロナ禍での経験があったからこそ、実現できている働きやすさだと思います！

今後のビジョンは、これまで助けてくれた仲間たちと「焼き鳥屋」で世界一ステキな焼鳥屋さんグループになること！夢を一緒に叶えること！会社に関わるスタッフも、スタッフの家族も、もちろんお客様も、みんなを笑顔にしたいんです！これからの未来を変える会社にしたいと本気で思っています！是非力を貸してください！

＜一緒に働く社員を紹介します＞
・イガラシさん(42歳)…一度は退職しましたがまた戻ってきてくれた情熱的な人！
・ダイシさん(30歳)…すごく前向きで目標に没頭するタイプ！

仕事内容:
スタッフのことはもちろん、その家族のことも大切にしていきたい。
そんな思いから、昇給は年4回・賞与ももちろん、
誕生日休暇やたくさんの手当も整えました！

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＜＜今後も新店続々オープン予定＞＞
オープニング案件にも携われます！
会社を一緒に盛り上げていける方をお待ちしています！

・お休みと福利厚生は業界トップクラス！？
(飲食店では珍しい月8～9日のお休みと充実した福利厚生！)
・代表は元ロックミュージシャン！そしてとにかく熱い！
(スタッフはもちろん、スタッフの家族のことも考えてくれる優しい代表です)
・飲食業でしっかり稼ぎたい方は大歓迎！
(未経験の方も大歓迎！大切なのはやる気と挨拶です！)
・昇給年4回！あなたの頑張りをしっかり評価します！
(どんな小さなことでもアイデアください！)
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【はじめまして！京都駅前店の店長、駒村(33歳)です！】
入社4年目で、半年前に京都駅前店の店長になりました！入社したきっかけはTSUJIYAのホームページを見たこと。みんなイキイキ働いていて・・・気がついたら応募してました！面接で実際に代表に会ったら、ものすごく熱い人でした！(笑)　でもそれと同時にここで働きたい！と本気で思ったことを今でもよく覚えています。

コロナ禍で飲食業界が大変だったときもお給料は満額で支給されていましたし、ずっと守ってもらいました。なので僕は代表に恩返ししたいって気持ちが強いです。

うちのお店で働いていると、お客様から「常に笑顔で楽しそうに働いてるね！」と声をかけてもらえたことがあります。そのくらい、お客様から見ても働きやすいし、最高に楽しい職場なんだと思います！ちなみに僕の趣味はみんなでお酒を飲むこと！仲間になってくださる方、もしよかったら一緒に飲みましょう！（笑）

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仕事内容
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「炭火串焼つじや　京都駅前店」で、店長候補として下記の業務をお任せします。

＜ホール＞
・お客様のご案内
・メニューの説明とオーダー伺い
・ドリンクや料理の提供
・空いた食器の回収とテーブルの片付け
・お会計・レジ業務
・店内の清掃と整理整頓
・備品の補充
・予約の受付と管理　など

＜キッチン＞
・焼き鳥をはじめとする料理の調理（焼き・揚げ）
・食材の仕入れ、在庫管理、食材の下処理
・焼き鳥の串打ちや串外し作業
・オーダーに応じた料理のタイミング管理
・洗い場業務
・調理器具やキッチンの清掃、衛生管理　など

ホール・キッチン業務に慣れたら店舗の売上管理やシフト管理、新人教育などの店長業務も徐々にお任せしていきます。
「こんなお店にしたい！」「こんな料理があったらいいな！」という意見も形にできます！
エリアマネージャー、本部長など、将来的には幹部も目指すことができます！

求める人材:
※飲食業経験者大歓迎！
→店長候補としてお店を引っ張っていってください！

＜こんな方にピッタリ！＞
・辻社長がどれくらい熱いか気になるので１回会ってみたい
・ガンバリはシッカリ評価してほしい
・コロナ禍で意地でも給与を満額支給したTSUJIYA GROOVEに感動した
・仕事も頑張りたいけどプライベートも大切にしたい
・働いている自分が楽しければお客様も楽しいと思う
・お客様を喜ばせる空間作りをしてみたい

株式会社TSUJIYAGROOVE　京都 炭火串焼つじや 京都駅前店
京都府京都市下京区京都駅

勤務地:
＜京都　炭火串焼つじや　京都駅前店＞
京都府京都市下京区塩小路西洞院西入ル北不動堂町570-3

アクセス:
JR奈良線、近鉄京都線等、各線「京都駅」より徒歩9分
地下鉄烏丸線「九条駅」より徒歩19分
京阪本線「七条駅」より徒歩19分
JR山陰本線「梅小路京都西駅」より徒歩20分

固定時間制

勤務時間・曜日:
13:00～24:00のあいだでシフト制（休憩60分）

休暇・休日:
月8～9日

・夏季休暇・冬季休暇あり
・バースデー休暇あり
・有給休暇あり

あり
試用期間：1か月
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与：月給 ￥340,000以上

1名

月給350000円以上

給与:
月給350,000円〜

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ・社会保険完備
  ・賞与あり(年2回／最低保障金あり)
  ・昇給あり(年4回)
  ・住宅手当あり(月3000円)
  ・家族手当あり(1人2000円)
  ・社員紹介手当あり(最大1人12万円)
  ・出産祝い金あり(1回3万円)
  ・結婚祝い金あり(1回3万円)
  ・葬儀手当あり(1回3万円)
  ・永年勤続手当あり(1回3万円～10万円)
  ・資格取得費用全額負担
  ・セミナー参加手当全額負担
  ・社員旅行あり
  …その他、上記と合わせて30種類の福利厚生あり！

その他:
＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：075-371-5825）
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！

※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！
※面接は１回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！お会いできるのを楽しみにしております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

株式会社TSUJIYAGROOVE　京都 炭火串焼つじや 京都駅前店

株式会社TSUJIYAGROOVE

辻英知

レストラン・カフェ

6008845 京都府京都市下京区朱雀北ノ口町51

0753715825