• 正社員

株式会社TKP

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎別府湾を望むグリルレストラン！ ・ハワイアングリルをベースにした洋食・グリル料理の調理にたずさわります ◎年間休日120日以上！ ・月9日休み（2月のみ8日）、最大月4日の希望休取得可能 ・季節休暇は最大5日あります ◎キャリア・福利厚生も充実！ ・資格取得支援や表彰制度あり ・自社ホテル・レストランの割引制度あり

仕事内容: ＜グリルレストランの調理スタッフ＞ 複合型リゾート施設内のレストランにて、朝食・ランチ・ディナーの調理を担当します。 【主な業務】 ・仕込み ・調理、盛り付け ・食材の仕入れ、管理 ・コースメニューの作成・提案 ・その他、厨房業務 ◎基本メニューは洋食・グリル料理。調理経験を活かしながら、メニュー提案などにも携われる環境です。 ■施設概要 大分県別府市の別府湾沿いにある複合型リゾート施設内のレストランです。 別府湾を望む開放的なロケーションに、レストランや宿泊コテージ、温泉・砂湯などを備えています。 レストランでは、ハワイアングリルをベースに、大分県産食材を取り入れたグリル料理やオリジナルメニューを提供。 「おもてなしの心」を大切に、料理を通じて別府ならではの時間を届けています。