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THE GATEHOUSE(ザ ゲートハウス)/名古屋JRゲートタワーホテル

勤務地

勤務地: THE GATEHOUSE（ザ ゲートハウス） 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F

仕事内容

アピールポイント: ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆トランジットグループについて ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 運営会社であるトランジットグループは カフェ、レストラン、バー、ラウンジなど 全国に約150店舗以上を展開。 デザイン性の高い空間づくりと、 世界観にこだわったブランド展開が強み。 海外発の人気レストランやカフェを数多く手がけ 著名ファッションブランドとコラボ実績も多数！ 新店や新ブランドの立ち上げも多いため、 ブランドや職種の枠を超えて キャリアアップのチャンスが豊富です。 デザイン性×ホスピタリティの高さで、 サービス業として満足度の高い職場であり、 “おしゃれで働きがいのある飲食店”として 若手からも支持されています。 「サービスだけでなく文化を根付かせる」 そんな当社の使命に共感し、 訪れるすべての人に驚きと感動を与える場を 共に作っていきたいと思っていただける方を お待ちしております！

求める人材: パティシエ経験者は優遇 実務経験が浅い方、未経験の方でも、 「本気でデザート作りを仕事にしたい」という強い気持ちがあれば歓迎します。 将来的には製菓の中核として、 原価意識を持ちながら現場をまとめ、 スタッフ育成やオペレーション改善にも 主体的に関われる存在へと成長していただきます。 長期的にキャリアを築きたい方、 いずれは部門責任者を目指したい方も歓迎します。 ◆活かせるスキル/優遇 ・シェフ／スーシェフ経験 （マネジメント・数値管理の経験は特に高く評価） ・カフェダイニング、ビストロ、ホテル等での調理経験 ・イベント営業やパーティ対応経験 ・食品衛生責任者資格 ・英語などの語学スキル （料理説明や接客補助ができるレベルは尚歓迎） ※語学力は必須ではありません。 同業他社からの転職者も多数在籍。 これまでの経験を土台に、 “空間全体をつくるパティシエ”へ成長したい方を歓迎します。 ＜就労資格について＞ ※該当の方は必ずご確認ください。 ・就労制限のない在留資格 ・飲食業での就労が認められている在留資格 ・日本語での円滑なコミュニケーションが可能な方（JLPT N2以上目安） └面接はすべて日本語で行います。 応募後、在留資格および在留カードの 確認をさせていただきます。 就労資格の確認ができない場合、 面接のご案内はいたしかねますので、 あらかじめご了承ください。 For non-Japanese nationals, please confirm that you meet all of the following before applying: ・A visa with no work restrictions, or ・A visa permitting employment in the food & beverage industry ・Japanese proficiency equivalent to JLPT N2 (business-level communication required) All interviews will be conducted in Japanese. We strictly verify visa status and residence card after application. If eligibility to work in Japan cannot be confirmed, we will not proceed with the interview.

• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり