• 正社員

ホテルマネージメントインターナショナル株式会社

仕事内容

リゾートホテルの料飲サービスリーダー候補／月給最大35.5万円／賞与年2回／社員寮完備／従業員食堂あり◎沖縄の大型リゾートホテルで働く！ リゾートホテルの料飲サービスリーダー候補 沖縄県国頭郡恩納村谷茶1496番地 正社員 業務内容 【アピールポイント】 わたしたちリザンシーパークホテル谷茶ベイは、全国40以上のホテルを有するHMIグループに属する1993年開業の大型リゾートホテルです。 沖縄県内でも屈指のリゾート地である本島西海岸、その中でも沖縄海岸国定指定公園内に位置する当ホテルは 白砂が続く天然ビーチを目の前にした絶好のロケーションが大きな魅力。 また、和洋中バイキングやBBQレストラン、三線ライブで楽しむ居酒屋など、 宿泊人数に合わせて最大10カ所オープンするレストラン&バーでは幅広いお客様のニーズに応じた料理を提供しております。 826室の客室数を備える大型リゾートホテルとして、ファミリーや団体、修学旅行生を中心に連日多くのお客様をお迎えする 当ホテルが目指すのは、いつ訪れてもほっと寛げるアットホームなおもてなし。 ホテルとしての格式は残しながらも、旅行のワクワク感や賑やかさを感じられる肩肘張らない温かなサービスを大切にしています。 【お仕事内容】 ホテル内にある料飲施設にて、店舗のリーダー候補(店舗責任者)として従事していただきます。 ホテル出身者や、フルサービスのレストランでマネージャー経験のある方歓迎いたします。 ■店舗運営管理業務として ・シフト管理 ・サービス品質の向上 ・スタッフ育成(特定技能実習生含む) ・お客様対応(特別リクエストやクレーム対応) ・原価管理 ・店舗売上管理 ■オペレーション業務 ・接客(ホール)業務 ・宴会場の会場セッティング、サービス提供 ・飲料の仕入れや在庫管理 など まずは、ホテルの雰囲気やオペレーションに慣れていただき適性を考慮しお任せする店舗を決定いたします。 ホテルでは、シーズンやゲスト数に応じて最大9つのレストランが稼働を行うほか、 企業などの研修・懇親、MICEで活用される宴会場など多彩な活躍の場がございます。 ※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 リゾートホテルの料飲サービスリーダー候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテルの運営