• 正社員

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

【紹介案件】海と自然を楽しみたい方にぴったり！サーフィンのメッカ・伊良湖岬に立つリゾートホテルで料理人を募集。大手ホテルグループが運営◎年間休日105日／寮あり 調理スタッフ・料理長／アイコニア・ホスピタリティ株式会社／田原市 愛知県田原市日出町骨山1460-36 正社員 業務内容 全室オーシャンビューが望める海に囲まれた丘の上にある「伊良湖オーシャンリゾート」。今回、中華調理部門でスタッフを募集します。 伊良湖岬エリアは国内有数のサーフスポットであり、ホテルではサーフィン体験など、普段は味わうことのできない、自然を感じるプログラムもご用意。館内にはインフィニティが大好評の天然温泉の露天風呂を始め8種類の温浴施設や屋外プール、レストラン等充実した設備をそろえています。 運営するのは150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。年間休日105日、手当の充実など、安心して働いていただける環境です。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／アイコニア・ホスピタリティ株式会社／田原市 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル、旅館の管理運営