- 正社員
HOTEL THE MITSUI HAKONE(三井不動産リゾートマネジメント株式会社)
料飲部 バー マネージャー
年俸6,000,000円以上
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勤務地
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷字箕作沢450番1他
仕事内容
仕事内容: ・バーの運営、マネジメント全般 ・バーメニュー（カクテル・ワイン・ウイスキー等）の企画・開発 ・サービススタンダード・オペレーションマニュアルの作成と運用 ・バーテンダーおよびサービススタッフの採用、教育、シフト管理 ・在庫・原価・売上・人件費などの数値管理 ・ゲスト対応（VIP・リピーター・クレーム対応含む） ・イベント・プロモーション（カクテルフェア、ブランドコラボ等）の企画立案
対象となる方
求める人材: ・オープニングスタッフとして、日本を代表するラグジュアリーホテルを我々と一緒に創っていただける方 ・ホテルまたは高級レストラン・バーでの勤務経験 ・バーマネージャーまたはアシスタントマネージャーとしての管理経験 ・基本的なレストランオペレーション・衛生管理知識 ・カクテル・スピリッツ・ワインに関する専門知識 ・チームマネジメントやスタッフ教育の経験 ・お客様満足を第一に考え、柔軟かつ迅速に対応できるホスピタリティマインド ・日本語ならびに英語での高いコミュニケーション能力および問題解決力 ・柔軟なスケジュール対応（早朝・深夜勤務を含むシフト制） ・ブランドスタンダードを理解し、取り組める方 【歓迎スキル】 ・ラグジュアリーホテルでの勤務経験 ・新規開業ホテル・レストランでの立ち上げ経験 ・英語による接客・コミュニケーションスキル ・各種資格（ソムリエ、ウイスキーエキスパート、バーテンダー協会認定資格など） ・イベント企画やブランドコラボなどプロモーション経験
仕事の特徴
- 社員登用あり
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
紹介企業情報
会社名
株式会社リクラボ
事業内容
人事・人材サービス
所在住所
1080075 東京都 港区港南３丁目９番３３－２００９号
代表者
久保 亮吾
代表電話番号
0354632566
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年俸6,000,000円以上
勤務時間・曜日: シフト制
- シフト制
掲載開始日：2026/06/18
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原稿ID：241fbaae50dbd6d1
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特徴
神奈川県
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