正社員
有限会社　渡辺水産

鮮魚バイヤー・仕入責任者候補

未経験から、会社の仕入れを任される人へ。

アクセス: ・伊豆急下田駅より徒歩10分地図を見る
月給280,000円～400,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 勤務時間：６時００分～１５時３０分（休憩９０分）シフト制／週休二日制市場での仕入れ業務があるため、朝６時からの勤務が基本となります。

休日休暇

休暇・休日: 週休二日制

勤務地

有限会社　渡辺水産

静岡県下田市中470-7

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勤務地: ・敷地内禁煙

アクセス

アクセス: ・伊豆急下田駅より徒歩10分

仕事内容

アピールポイント: 「魚屋で働く」ではなく、「魚の商売を任される人」を目指せる仕事です。渡辺水産は、下田で創業１０６年を迎える水産会社です。今回の採用は、単なる人員補充ではありません。これから先の渡辺水産を支え、将来的に仕入れ部門を任せられる人材を育てるための募集です。水産業未経験からでも、魚の知識、目利き、相場、競り、入札、加工、販売まで、魚屋の商売を現場で学ぶことができます。そして、経験を積んだ先には「決められた仕事をする」のではなく、自分で考え、判断し、責任を持って仕事を動かせる環境があります。 ◆未経験から仕入れのプロを目指せます魚の知識や仕入れ経験は問いません。 ◆責任ある仕事を任せます成長に応じて仕入れの判断や部門運営など、任せる仕事の幅を広げていきます。 ◆成果と責任を待遇に反映します任せられる仕事や責任が大きくなれば、給与・役職・裁量にも反映します。 ◆将来の幹部候補としての採用です仕入れ責任者がゴールではありません。能力や適性によっては、将来、会社の経営を支える立場まで目指していただきたいと考えています。創業１００年を超えた会社ですが、これまでと同じことを続けるだけではなく、次の時代の渡辺水産を一緒につくってくれる人を求めています。

仕事内容: 仕事内容毎朝、自分の判断で１００万円を動かす仕事。創業１０６年の渡辺水産で、将来会社の仕入れを任せる「鮮魚バイヤー・仕入責任者候補」を募集します。市場に並ぶ魚は毎日違います。魚の品質、入荷量、相場、お客様からの注文、在庫、販売価格などを見ながら、「何を・いくらで・どれだけ仕入れるか」を判断するのが仕入れの仕事です。当社では、１日平均約１００万円の仕入れを行っています。入社後は市場での鮮魚の買付け、競り、入札などの仕入業務を中心に、鮮魚加工など水産業務全般にも携わっていただきます。水産業の経験や魚の知識は問いません。魚の見方、目利き、相場、競り、入札など、必要な知識や技術は入社後に身につけていただきます。ただし、目指していただくのは、単に魚を買える「仕入れ担当者」ではありません。仕入れた魚がどう加工され、いくらで販売され、どれだけ会社の利益につながるのか。そこまで考えながら、自分の判断で仕入れを行える人材を目指していただきます。将来的には、渡辺水産の仕入れ部門を任せられる責任者、さらに会社の中心となる人材へ成長してほしいと考えています。こんな方を求めています。・自分で考えて仕事をしたい方・責任のある仕事に挑戦したい方・商売を学びたい方・魚や食に興味がある方・将来、会社の中心となって働きたい方最初からできることよりも、これから何を学び、どこまで責任を持てる人になりたいかを重視します。責任が大きくなり、任せられる仕事が増えれば、それに応じて給与・役職・裁量にも反映していきます。まずは面接で、お互いの考えをじっくり話しましょう。

対象となる方

求める人材: 経験や学歴よりも、「これからどうなりたいか」を重視します。水産業の経験、仕入れ経験、魚の知識は問いません。未経験からでも、本気で学び、将来責任ある仕事を任されたい方を歓迎します。こんな方を求めています。・指示を待つだけでなく、自分で考えて行動できる方・分からないことを素直に学び、吸収できる方・責任のある仕事から逃げず、最後まで向き合える方・数字や利益を意識して仕事ができる方・周囲とコミュニケーションを取り、チームで仕事ができる方・魚や食、商売に興味がある方・将来、責任者や会社の中心となる立場を目指したい方普通自動車運転免許必須（ＡＴ限定不可）最初から完成された人材を求めているわけではありません。今できることよりも、入社してからどれだけ学び、成長し、責任を持てるようになるかを大切にしています。「仕事を任される人になりたい」「自分の力を試したい」「将来は経営にも関わってみたい」そんな方と、まずは面接でお話ししたいと考えています。