募集情報
【遠方応募歓迎*借上社宅*残業代別】下呂温泉の老舗旅館にて仲居さんを募集
アピールポイント: 『懐石宿 水鳳園(すいほうえん)』はJR下呂駅から徒歩15分、下呂温泉の高台に佇む日本旅館です。 昭和50年(1975年)創業以来、料理自慢の静かな宿として50年以上に渡り多くの方々にご支持をいただいています。 当館の部屋数は16室のみで、落ち着きのある和の空間を演出。 料理は"心に残るお料理"として四季を感じられる「余情懐石」を、そして施設内レストラン「神月」では飛騨牛をメインディッシュとした和×イタリアンの創作料理を提供しています。 ご利用いただくお客様は昨今のインバウンド需要はあるものの、国内のお客様がほとんどです。 40歳以上のご夫婦層が多く、記念日としてご宿泊されたり、当館のお料理を目的にお越しいただくこともあります。 これからも創業からの想いを守りながらも時代やニーズに合わせた新しい取り組みもしていきながら、成長をしてまいります。 そこで現在は、当館の未来を担っていただける若手も含めて、新しい人材の採用に注力中です。