• 正社員

ホテルニュー水戸屋

仕事内容

仕事内容: ＼創業390年の歴史ある老舗ホテル／ ✅一生モノの調理スキルが身につく ✅月5000円の寮完備！ ✅20代～50代まで幅広く活躍中 ✅安定企業で腰を据えて働けます 「料理を作るのが好き」 「未経験からプロの味を学びたい」 「景気に左右されない安定企業で働きたい」 そんなあなたにピッタリなのが、 当館の調理・キッチンスタッフです！ ━━━━━━━お仕事内容━━━━━━━ 歴史あるホテルの厨房にて、 お客様に提供するお料理の 調理・キッチン業務をお願いします。 【具体的には】 簡単な盛り付け： 器にお料理をきれいに盛り付けます 仕込み・調理補助： 野菜の皮むきやカット、下準備など 片付け・洗浄： 調理器具や食器の洗浄、厨房の清掃 上記お仕事に慣れてきたら 創作料理をメインに和食調理が学べます。 ━━━━未経験でも安心の理由━━━━ 老舗の調理場＝厳しそう…」 というイメージが あるかもしれませんが、 当館の厨房はとても和やかです。 包丁をほとんど 握ったことがない方でも大丈夫。 「お皿洗い」や「盛り付け」など、 簡単な作業から少しずつお任せします。 働きながら、 和食の調理技法全般を 学ぶことができます まずは出来るところから スタートしましょう！ 丁寧にお教えしますので、 未経験でもブランク有でもOKです！