募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: 『鶏出汁おでんと焼鳥つじや』は、京都駅から徒歩5分と好アクセスの場所にあるおでんと焼鳥専門店。 店内は、まるで昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気を演出しています。 料理は、鶏専門店ならではの鶏出汁を用いた自慢のおでんを提供。 大根などの定番メニューだけでなく、牡蠣・納豆などの創作メニューを展開しています! また、当店では養鶏場と自社提携しており、地鶏をはじめとする食材は朝びきで仕入れているため、素材の新鮮さが自慢の一つ。 セントラルキッチンを併設していますが、仕込みは店舗で丁寧に行い、串打ちなども手作業で行っています。