- 正社員
株式会社南西楽園リゾート
ホテルの寿司職人/N142952
★高級寿司店で寿司職人を募集！月給50万円以上・手厚い福利厚生のリゾート勤務＜経験者枠・プロフェッショナル採用＞
アクセス: 宮古空港から車で15分
株式会社南西楽園リゾート
月給500,000円～666,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
株式会社南西楽園リゾート
沖縄県宮古島市上野新里1405-221
株式会社南西楽園リゾート
勤務地: 沖縄県宮古島市上野新里1405-221
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎赤シャリを使う高級寿司店！ ・海外のお客様からも喜ばれる、仕入れからこだわった旬の魚介や島野菜で最高の一品を提供します ◎月給50万円以上の好待遇！ ・高級食材を扱う経験や、握りのスキルを活かせる職場です ◎人気の離島リゾートホテルで働く！ ・月平均9日の休み、各種手当も完備 ・毎日利用できる社員食堂あり ・引っ越しや寮など、新生活への安心サポートも万全
仕事内容: ◆リゾートホテルの寿司職人◇ 宮古島のラグジュアリーリゾート内にある本格高級寿司店にて、鮨のプロフェッショナルとしてご活躍いただきます。 赤酢を使用した「赤シャリ」と、島の鮮魚・全国の厳選食材を使用したコース寿司を提供。 客単価1.5万円以上の高級寿司業態です。 【主な業務内容】 ・握りを中心とした寿司調理全般 ・魚の仕込み、食材管理 ・コース構成、メニュー開発補助 ・原価管理、在庫管理 ・後進育成（経験に応じて） カウンター11席を有する店舗で、国内外の富裕層ゲストをおもてなしします。 ＜配属先レストランのご紹介＞ 島の鮮魚と日本各地の厳選食材に、赤酢を使用した風味豊かな「赤シャリ」で味わうお寿司店です。 席数：ホール16席・個室4室（1室4〜10席）・カウンター11席 定休日：水曜日 営業時間：17:00〜22:00
対象となる方
求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・客単価1.5万円〜の高級寿司店や有名寿司店で寿司職人としてのご経験がある方 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・割烹・ホテル和食・旅館などの経験も活かせます ・数値管理やスタッフ育成に携わった経験のある方 ・副料理長、料理長、またはそれに準ずるポジションの経験がある方 ・宮古島が好きな方 ＼県外出身者も多数在籍・活躍中です／
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
紹介企業情報
会社名
株式会社アールプラス
事業内容
人事・人材サービス
所在住所
0600053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201
代表者
山田剛
代表電話番号
0112182197
いま見ている求人へ応募しよう！
アクセス: 宮古空港から車で15分
月給500,000円～666,000円
勤務時間・曜日: ■勤務時間：1ヶ月単位でシフトによる交代制、実働8時間 （例） ・10:00〜19:00 ・13:00〜22:00 ・6:00〜15:00 ■休憩：60分〜（シフトによる）
- シフト制
掲載開始日：2025/05/07
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原稿ID：276b0e52338e3557
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