• 正社員

株式会社鶴屋長生

仕事内容

【アピールポイント】 【お客様との会話が楽しい、嵐山の和菓子店】 京都・嵐山を訪れるお客様に、 和菓子の魅力を届ける接客・販売のお仕事です。 ■未経験OK！丁寧に育てます ■社割あり！売上達成でお土産も ■駅チカ！複数路線でアクセス便利 ■20代～40代女性スタッフ活躍中

【仕事内容】 「このお菓子、おいしかったからまた来ました」 そんな言葉をお客様からいただける、嵐山の和菓子店です。 嵯峨嵐山駅・嵐電嵯峨駅からすぐの店舗で、接客・販売スタッフを募集します。まずは商品のご案内から始め、慣れてきたらお店の運営にも少しずつ関わっていただきます。 【このお仕事のうれしいポイント】 ■マニュアル完備、英語が苦手でも安心！ ■お得に買える社員割引(20％オフ)あり！ ■売上目標達成で「好きなお菓子」を贈呈 ■20代～40代女性スタッフ活躍中 【具体的な仕事内容】 1.和菓子の販売・接客(まずはここから！) ・商品のご案内、明るいお声がけ ・包装、レジ業務 ・人気の「鶴どら」など、イートイン・テイクアウト商品の提供 地元のお客様に加え、観光で訪れるお客様も多いお店です。来店される方のおよそ半数は外国人観光客ですが、英語のマニュアルを用意しています。日本語で話しかけてくださるお客様もいるので、語学力に自信がなくても大丈夫。 まずは自分から声をかけ、気持ちよくお迎えすることを大切にしてください。 2.店舗運営管理(徐々にステップアップ！) ・売上管理、分析 ・在庫の管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの採用・教育 ・スタッフのシフト管理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの一言が、おいしさを伝える ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ たとえば「鶴どら」をご案内するとき。 「生地はふんわり、白玉はもちもち。自家製あんこも入っていますよ」 商品の特徴にあなたの言葉を添えることで、お客様が選ぶきっかけになります。そうした工夫が売上にも表れる、手応えのある仕事です。 実は、あんこが苦手だったスタッフもいますが、職人が作る和菓子を食べてすっかり好きになり、今では商品の魅力を伝える一人になりました。 その日の売上目標を達成したら、500円以下の好きな和菓子を1つお持ち帰りできます。「今日はどれにしよう」と選ぶ時間も、日々のちょっとした楽しみです。 観光地のお店ならではの出会いもあります。「去年食べた味が忘れられなくて」と再び訪れてくださるお客様も。いろいろな方との会話を重ねながら、接客の力を磨けます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 接客から、少しずつお店づくりへ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は商品を覚え、笑顔で挨拶するところからスタート。経験豊富な嵐山店の店長やスタッフが、お声がけの仕方や販売のコツを教えます。未経験の方も、一人で抱え込まずに進められます。 会社の幹部も全員、現場で働いてきた人たちです。接客で困ったことや「こんなふうにしてみたい」というアイデアも、ぜひ気軽に相談してください。 店長はほかの店舗も兼任しています。ゆくゆくは嵐山店を支える存在として、店舗運営にも携わっていただけたらうれしいです。将来的には店長候補も目指せますが、焦る必要はありません。接客から一つずつ経験を積んでいきましょう。 仲間と声を掛け合いながら、地元の方にも観光のお客様にも親しまれるお店を一緒につくっていきませんか。 【求人ID-HSS】