タウンワーク(TOWNWORK)
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オリエンタルヒルズ沖縄

スモールラグジュアリーオーベルジュのレストランマネージャー

経験を活かしホテル運営・スタッフ育成に|社員寮完備|

  • 交通・アクセス 屋嘉ICより車15分 ■車・バイク通勤OK ■交通費規定支給地図を見る

  • 月給350,000円~450,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ⏰14:00〜23:00の間で 実働8時間・休憩1時間 < 1日の流れ(例) > 14:00 出勤・予約状況の確認 14:30 スタッフ指導・レストラン運営 17:00 売上・シフト管理 18:00 休憩 20:00 ディナー営業・VIP対応 21:00 サービス品質確認・翌日の準備 23:00 退勤

休日休暇

休日休暇 ⏩週休二日制(シフト制) ⏩月8~9日休み
勤務地

勤務地

オリエンタルヒルズ沖縄

904-0404沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣79-1

地図を見る

勤務地 ⭐金武町、名護市、うるま市、 読谷村、宜野座村からの通勤者も多数在籍!!

アクセス

交通・アクセス 屋嘉ICより車15分 ■車・バイク通勤OK ■交通費規定支給
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ⸜✨沖縄屈指のラグジュアリーホテル✨⸝ ⸜✨サービス品質をつくるマネージャー✨⸝ ✅裁量を持ってホテルづくりに携われる ✅スタッフ育成・サービス向上を担う ✅ホテル運営にも関われるポジション ╭───────────・⭐・・───╮ \ 経験を活かすなら、運営する側へ。 / 沖縄屈指のラグジュアリーホテル 「オリエンタルヒルズ沖縄」で サービス品質を支える マネージャーとして活躍しませんか? ╰───・・⭐・───────────╯ オリエンタルヒルズ沖縄は、 全室スイートヴィラ・全14棟のみの プライベートリゾートホテル。 少人数制だからこそ、 一組一組のお客様に寄り添う 上質なおもてなしを追求しています。 記念日やプロポーズなど、 お客様の特別な時間を支える サービス品質づくりも、 このポジションの大切な役割です。 富裕層のお客様に選ばれる ホテルのサービス品質を支え、 スタッフ育成やサービス改善を通して、 ホテル全体のおもてなしを高める 重要なポジションです。 <主なお仕事内容> ⏩レストラン運営・サービス品質管理 ⏩スタッフ教育・育成 ⏩シフト・売上・原価・在庫管理 ⏩VIPゲスト・クレーム対応 ⏩他部署との連携・運営改善 経験やスキルに応じて業務をお任せします。 ホテルの運営方針やサービス基準を共有し、 マネジメント業務へ 段階的に携わっていただきます。 この仕事のポイント! ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ サービス品質と人材育成を担う ┗V━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐現場だけでなく、 サービス品質の改善や スタッフ一人ひとりの育成を通して、 ホテル全体のおもてなしを さらに高めていく役割です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ 裁量を持ってホテル運営に携われる ┗V━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐レストランだけでなく、 他部署とも連携しながら、 ホテル全体のサービス向上に携われます。 経験やアイデアを活かして より良いホテルづくりを目指せます。 ┏━━━━━━━━━━┓ 教育体制 ┗V━━━━━━━━━┛ ⭐入社後はホテルの運営方針や サービス基準を共有。 経験を活かしながら、 少しずつマネジメント業務を お任せしていきます。 <キャリアアップ例> レストランサービスマネージャー ▼ 料飲部門責任者 ▼ ホテル支配人・運営責任者 ※経験・スキルに応じて キャリアアップが可能です。 ⭐実際に働くスタッフの声 ◆入社5年目/40代 スタッフの成長が、 ホテル全体のサービス向上につながる。 チームでより良いホテルを つくっていけることが、 この仕事の大きなやりがいです。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 沖縄屈指のラグジュアリーホテルだからこそ、 求められるのは 一流のおもてなしだけではありません。 ホテル・レストランで培った経験を活かし、 ホスピタリティをさらに磨きながら、 ホテル全体のサービス品質向上に 携われる環境です。 次のステージで、 ホテル運営やスタッフ育成にも 挑戦したい方をお待ちしています。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-

対象となる方

求めている人材 ✅ホテル・レストランでの マネジメント経験または サービス責任者・管理職経験がある方 ✅高級ホテルでの実務未経験者歓迎 ✅住み込みOK(社員寮あり) \このような方を歓迎します/ ✋スタッフ育成にやりがいを感じる方 ✋サービス品質の向上に携わりたい方 ✋裁量を持ってホテル運営に関わりたい方 ✋人を喜ばせるのが好きな方 ✋ハッピーな気持ちにさせるのが得意な方 ✨このような経験を活かせます ●ホテル・旅館での料飲部門管理 ●レストランでの店長・マネージャー経験 ●ホテルや飲食店での スタッフ育成、シフト管理 ●サービス責任者・接客品質管理の経験 \このような資格も活かせます/ ●ホテル・サービス業関連の資格 ●接客・接遇に関する資格 ●ソムリエ・ワイン関連の資格 >>✨応募前の不安を解消!✨<< Q.入社後のサポート体制は? A.ホテルの運営方針や サービス基準を共有し、 スムーズに業務へ入れるようサポートします。 ───────────────────── Q.裁量はどのくらいありますか? A.サービス改善やスタッフ育成など、 経験を活かしながら主体的に取り組める環境です。 ───────────────────── Q.評価制度はありますか? A.サービス品質やマネジメントなど、 日々の取り組みを総合的に評価します。 ───────────────────── Q.キャリアアップできますか? A.料飲部門責任者や ホテル運営を担うポジションなど、 更なるキャリアアップを目指せます。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 客室数が少ないため、 一組のお客様に対して、 より長い時間をかけて接することが できます。会話を重ねる中で、 お客様のお名前を覚え、また私たちの 名前も覚えていただく。そうして 少しずつ距離が近くなることで、 一組一組のお客様に寄り添った、 よりパーソナルなサービスを 提供することができます。 これは、小さな施設だからこそ 実現できるサービスの醍醐味であり、 サービスマンにとって最もやりがいを 感じられる部分だと思っています。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-

職種

宿泊/ホテルコンシェルジュ、宿泊/ホテル責任者、飲食店長/支配人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • ランチタイム
  • バイク通勤OK
  • 早朝
  • 車通勤OK
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 深夜
  • 寮・社宅あり
給与/待遇

給与/待遇

月給350,000円~450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 27万円 〜 37万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 年収490万円 =月給35万円×12ヶ月+賞与年2回 年収630万円 =月給45万円×12ヶ月+賞与年2回

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅無料駐車場有 ✅車・バイク通勤OK ✅社員食堂(栄養満点ランチ200円) ✅制服貸与 ✅交通費規定支給 ✅社員用ホテル内自販機50円/本 ✅社会保険完備 ✅社員寮完備(家電付き)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 ⭐組織運営に直結する裁量権 ・レストラン運営の全権限 ・売上および原価の管理 ・サービス品質の改善策立案 ・スタッフ教育の仕組み構築 ・次世代リーダーの育成 ・ホテル運営の根幹に関与

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【応募後のプロセス】 応募→面接1回→採用 面接時に履歴書を持って来て下さい。 職場見学歓迎 入社日はご相談可能 ✅遠方からの応募も歓迎! オンライン面接も相談可能です。 ✅寮や生活環境についても 面接で詳しくご案内します。

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  • 交通・アクセス 屋嘉ICより車15分 ■車・バイク通勤OK ■交通費規定支給

  • 月給350,000円~450,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ⏰14:00〜23:00の間で 実働8時間・休憩1時間 < 1日の流れ(例) > 14:00 出勤・予約状況の確認 14:30 スタッフ指導・レストラン運営 17:00 売上・シフト管理 18:00 休憩 20:00 ディナー営業・VIP対応 21:00 サービス品質確認・翌日の準備 23:00 退勤

    • シフト制
    • 早朝
    • 午前
    • 夕方
    • 夜間
    • 深夜

    掲載開始日:2026/08/05

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    原稿ID:29925c15e73fc4ee

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