- 正社員
オリエンタルヒルズ沖縄
スモールラグジュアリーオーベルジュのレストランマネージャー
経験を活かしホテル運営・スタッフ育成に|社員寮完備|
交通・アクセス 屋嘉ICより車15分 ■車・バイク通勤OK ■交通費規定支給地図を見る
月給350,000円~450,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 ⸜✨沖縄屈指のラグジュアリーホテル✨⸝ ⸜✨サービス品質をつくるマネージャー✨⸝ ✅裁量を持ってホテルづくりに携われる ✅スタッフ育成・サービス向上を担う ✅ホテル運営にも関われるポジション ╭───────────・⭐・・───╮ \ 経験を活かすなら、運営する側へ。 / 沖縄屈指のラグジュアリーホテル 「オリエンタルヒルズ沖縄」で サービス品質を支える マネージャーとして活躍しませんか? ╰───・・⭐・───────────╯ オリエンタルヒルズ沖縄は、 全室スイートヴィラ・全14棟のみの プライベートリゾートホテル。 少人数制だからこそ、 一組一組のお客様に寄り添う 上質なおもてなしを追求しています。 記念日やプロポーズなど、 お客様の特別な時間を支える サービス品質づくりも、 このポジションの大切な役割です。 富裕層のお客様に選ばれる ホテルのサービス品質を支え、 スタッフ育成やサービス改善を通して、 ホテル全体のおもてなしを高める 重要なポジションです。 <主なお仕事内容> ⏩レストラン運営・サービス品質管理 ⏩スタッフ教育・育成 ⏩シフト・売上・原価・在庫管理 ⏩VIPゲスト・クレーム対応 ⏩他部署との連携・運営改善 経験やスキルに応じて業務をお任せします。 ホテルの運営方針やサービス基準を共有し、 マネジメント業務へ 段階的に携わっていただきます。 この仕事のポイント! ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ サービス品質と人材育成を担う ┗V━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐現場だけでなく、 サービス品質の改善や スタッフ一人ひとりの育成を通して、 ホテル全体のおもてなしを さらに高めていく役割です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ 裁量を持ってホテル運営に携われる ┗V━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐レストランだけでなく、 他部署とも連携しながら、 ホテル全体のサービス向上に携われます。 経験やアイデアを活かして より良いホテルづくりを目指せます。 ┏━━━━━━━━━━┓ 教育体制 ┗V━━━━━━━━━┛ ⭐入社後はホテルの運営方針や サービス基準を共有。 経験を活かしながら、 少しずつマネジメント業務を お任せしていきます。 <キャリアアップ例> レストランサービスマネージャー ▼ 料飲部門責任者 ▼ ホテル支配人・運営責任者 ※経験・スキルに応じて キャリアアップが可能です。 ⭐実際に働くスタッフの声 ◆入社5年目/40代 スタッフの成長が、 ホテル全体のサービス向上につながる。 チームでより良いホテルを つくっていけることが、 この仕事の大きなやりがいです。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 沖縄屈指のラグジュアリーホテルだからこそ、 求められるのは 一流のおもてなしだけではありません。 ホテル・レストランで培った経験を活かし、 ホスピタリティをさらに磨きながら、 ホテル全体のサービス品質向上に 携われる環境です。 次のステージで、 ホテル運営やスタッフ育成にも 挑戦したい方をお待ちしています。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-
対象となる方
求めている人材 ✅ホテル・レストランでの マネジメント経験または サービス責任者・管理職経験がある方 ✅高級ホテルでの実務未経験者歓迎 ✅住み込みOK(社員寮あり) \このような方を歓迎します/ ✋スタッフ育成にやりがいを感じる方 ✋サービス品質の向上に携わりたい方 ✋裁量を持ってホテル運営に関わりたい方 ✋人を喜ばせるのが好きな方 ✋ハッピーな気持ちにさせるのが得意な方 ✨このような経験を活かせます ●ホテル・旅館での料飲部門管理 ●レストランでの店長・マネージャー経験 ●ホテルや飲食店での スタッフ育成、シフト管理 ●サービス責任者・接客品質管理の経験 \このような資格も活かせます/ ●ホテル・サービス業関連の資格 ●接客・接遇に関する資格 ●ソムリエ・ワイン関連の資格 >>✨応募前の不安を解消!✨<< Q.入社後のサポート体制は? A.ホテルの運営方針や サービス基準を共有し、 スムーズに業務へ入れるようサポートします。 ───────────────────── Q.裁量はどのくらいありますか? A.サービス改善やスタッフ育成など、 経験を活かしながら主体的に取り組める環境です。 ───────────────────── Q.評価制度はありますか? A.サービス品質やマネジメントなど、 日々の取り組みを総合的に評価します。 ───────────────────── Q.キャリアアップできますか? A.料飲部門責任者や ホテル運営を担うポジションなど、 更なるキャリアアップを目指せます。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 客室数が少ないため、 一組のお客様に対して、 より長い時間をかけて接することが できます。会話を重ねる中で、 お客様のお名前を覚え、また私たちの 名前も覚えていただく。そうして 少しずつ距離が近くなることで、 一組一組のお客様に寄り添った、 よりパーソナルなサービスを 提供することができます。 これは、小さな施設だからこそ 実現できるサービスの醍醐味であり、 サービスマンにとって最もやりがいを 感じられる部分だと思っています。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-
職種
宿泊/ホテルコンシェルジュ、宿泊/ホテル責任者、飲食店長/支配人
仕事の特徴
- 制服あり
- ランチタイム
- バイク通勤OK
- 早朝
- 車通勤OK
- 午前
- 経験者歓迎
- 夜間
- 有資格者歓迎
- 夕方
- 賞与あり
- 交通費支給
- 長期歓迎
- シフト制
- 深夜
- 寮・社宅あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 ⭐組織運営に直結する裁量権 ・レストラン運営の全権限 ・売上および原価の管理 ・サービス品質の改善策立案 ・スタッフ教育の仕組み構築 ・次世代リーダーの育成 ・ホテル運営の根幹に関与
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 【応募後のプロセス】 応募→面接1回→採用 面接時に履歴書を持って来て下さい。 職場見学歓迎 入社日はご相談可能 ✅遠方からの応募も歓迎! オンライン面接も相談可能です。 ✅寮や生活環境についても 面接で詳しくご案内します。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 屋嘉ICより車15分 ■車・バイク通勤OK ■交通費規定支給
月給350,000円~450,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ⏰14:00〜23:00の間で 実働8時間・休憩1時間 < 1日の流れ(例) > 14:00 出勤・予約状況の確認 14:30 スタッフ指導・レストラン運営 17:00 売上・シフト管理 18:00 休憩 20:00 ディナー営業・VIP対応 21:00 サービス品質確認・翌日の準備 23:00 退勤
- シフト制
- 早朝
- 午前
- 夕方
- 夜間
- 深夜
掲載開始日:2026/08/05
原稿ID:29925c15e73fc4ee
他の条件で探す
勤務地
職種
特徴
沖縄県
国頭郡
雇用形態
キーワード