• 正社員

株式会社EARTH. italian bar TAKA’s KITCHEN

職種/仕事内容

仕事内容 ／ 雇われのままで、 終わりたくない君へ ＼ 福岡・大名の隠れ家イタリアンで 『経営』を学び、夢を叶えよう！ オーナーの右腕となる 未来の店長候補を大募集！ ………………………………… ✨未経験でも月給28万円〜 ✨売上は歩合給で還元！ ✨独立ノウハウを全て伝授 ✨平日ランチ営業なし ………………………………… 「いつか自分の店を持ちたい」 「経営の面白さを知りたい」 その熱い想い、当店で形にしませんか？ これは単なる社員募集では ありません。 共に店を創り上げていく 『パートナー』の募集です。 ✅オーナーから学べること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・売上管理、スタッフ育成 ・新メニュー開発、原価計算 ・集客戦略、資金計画…etc オーナーが培ってきたリアルな 経営ノウハウのすべてをあなたに教えます。 机の上の空論じゃない、 本物のスキルが身につきます。 ⭐最速で店長、そして独立へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは現場を知ることから。 ホール・キッチン業務から始め、 段階的に店舗運営の全てを お任せしていきます。 あなたの頑張りとアイデアが 給与にも、お店の未来にも ダイレクトに反映される。 そんなやりがいのある環境です。 ✨ 基本業務: ・ホール（接客、オーダーなど） ・キッチン（調理、仕込みなど） ✨ マネジメント業務: ・売上管理 ・スタッフ採用・育成 ・シフト管理 ・販促企画の立案・実行 ✨ 経営者直伝のノウハウ: ・食材の仕入れルート開拓 ・原価計算 ・新メニュー開発 ・資金計画 ・集客戦略 ■■■■■■■■■■■■■■■ こんな野心、大歓迎！ ■■■■■■■■■■■■■■■ ✅ 自分のアイデアを形にしたい ✅ 最速で店長になりたい ✅ 経営者としての視点が欲しい ✅ 頑張った分だけ稼ぎたい ✅ 将来、自分の店を持つのが夢 本気で上を目指したいあなたを 全力でバックアップします！ ………………………………………………… 当店は福岡市中央区大名にある 隠れ家的なイタリアンバルです。 落ち着いた雰囲気の中で、 お客様に喜んでいただける 料理とサービスを提供しています。 オーナーは長年の飲食業経験を持ち、 独立までの道のりを熟知しています。 その経験を活かし、あなたが将来独立する ための知識とスキルを余すことなく 伝授します。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 福岡市営地下鉄『赤坂駅』から徒歩5分。 西鉄『天神駅』から徒歩7分。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり200時間 火〜金：15:00〜24:00 土日祝：12:00〜24:00 ※月〜金のランチ営業は ありませんので、午前中は プライベートの時間として 活用いただけます。 ※シフトは柔軟に対応しますので、 ご相談ください。

給与

月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・毎月基本給に月商の売上歩合給加算 （3万円以上） ・役職手当3万円（店長・シェフ） ・昇給有（年/1万円以上） ※その他支給有 ・賞与有

休日休暇

休日休暇 ・夏季休暇 ・正月休暇 ・その他週１日休み ・月〜金曜ランチ営業休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✨ 研修旅行あり ✨ 制服あり