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ビストロ que

仕事内容

アピールポイント: ✅月給30万円以上！ 経験・スキルを考慮して決定 ✅年間休日115日！ 仕事もプライベートも大切に ✅昇給査定年4回・賞与年2回！ 頑張りを評価 ✅メニュー開発にも参加！ 自分のアイデアを料理に ✅伏見駅から徒歩5分！ 通勤にも便利 ✅髪型・髪色自由！ 自分らしいスタイルで働ける

仕事内容: ＼ 調理経験を、次のステージへ。 ／ これまで培ってきた調理スキルを活かして、料理づくりからメニュー開発まで携わりませんか？ 季節の食材を活かした創作料理を提供する「ビストロ que」で、キッチンスタッフを募集します！ 【具体的な仕事内容】 ビストロ「que」にて、調理業務全般をお任せします。 * 食材の仕込み、下準備 * 料理の調理、盛り付け * 食材の発注や在庫管理、品質管理 * 新メニューの企画、商品開発への参加 * 調理工程や厨房オペレーションの改善 まずはこれまでの経験やスキルに合わせて、できる業務からお任せします。 慣れてきたら、新しい料理の提案やメニュー開発にも積極的に参加していただきたいと考えています。 「もっと料理の幅を広げたい」 「自分のアイデアをメニューに反映したい」 「調理技術だけでなく、お店づくりにも関わりたい」 そんな想いを持つ方にぴったりの環境です。 【ビストロ queについて】 名古屋にある、季節の食材を活かした創作料理とお酒を楽しめるビストロです。 店内は、お客様との距離が近いオープンキッチンスタイル。 自分がつくった料理を召し上がるお客様の表情や反応を、間近で感じられることも魅力の一つです。 料理の味はもちろん、見た目や提供方法、お店の雰囲気まで、スタッフみんなでアイデアを出し合いながら、より良いお店づくりを目指しています。