正社員
亀の井ホテル熱海

温泉リゾートホテルの和食調理スタッフ

【熱海】ホテルの和食調理師求む！ライブキッチンで腕を振るう！経験者歓迎

アクセス JR熱海駅から車で10分地図を見る
月給200,000円以上

勤務時間

シフト制時間帯朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝勤務曜日・時間 ◆5：00～22：00の間のシフト制（実働8時間、休憩1時間） ※中抜けシフトあり ※詳細は面接時にお伝えします。

勤務地

亀の井ホテル熱海

静岡県熱海市水口町2-12-3

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住所亀の井ホテル熱海静岡県熱海市水口町2-12-3

アクセス

アクセス JR熱海駅から車で10分

仕事内容

アピールメッセージ【熱海】ホテルの和食調理師求む！ライブキッチンで腕を振るう！経験者歓迎福利厚生充実★安心して長く働ける環境で、あなたの調理経験を活かしませんか？

仕事情報 ● 仕事内容和食調理スタッフとして、館内レストランでの仕込み、調理、綺麗な盛り付け、ライブキッチンでの調理・提供業務をお任せします。さらに、スキルや経験に応じてHACCPに基づく衛生管理、食材の発注業務、スタッフの指導・育成、調理場の清掃や食器洗浄まで、厨房運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。ホテルのご紹介「亀の井ホテル熱海」は、熱海市街と相模湾を望む高台に位置する温泉ホテルです。徳川家康が江戸城に運ばせたことで知られる熱海温泉。露天風呂や圧注浴、寝湯など4種類のお風呂が楽しめる天然温泉・大浴場が人気のホテルです。フロントとロビーの天井は全面ガラス張りで開放的な空間でお客様をお迎えします♪ レストランのご紹介亀の井ホテル熱海には和洋約90種のお料理を揃え、熱海の新鮮な海鮮などをライブキッチンで作立て提供するビュッフェ「ATAMI BOLD KITCHEN」と細部までこだわり抜いた本格和食コースを提供する和食レストラン「阿多美」がございます。バラエティ豊かなお料理と空間で、上質な食体験をお届けしています。

対象となる方

資格 ◆高卒以上 ◆調理師免許有取得者 ◆ホテル・旅館での調理業務経験者歓迎

仕事の特徴

交通費支給
シフト制

給与/待遇

月給200,000円以上給与月給 20万円以上 ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

その他

職種温泉リゾートホテルの和食調理スタッフ（正社員）事業内容ホテル、旅館業勤務地亀の井ホテル熱海採用予定人数 1名待遇 ◆通勤手当規定支給（月額上限15万円まで） ◆キャリアコース手当（地域手当） ◆時間外手当別途支給 ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、インセンティブなど ◆昇給年1回・賞与年2回（会社業績と個人評価による） ◆マイカー通勤可 ※すべて就業規則に基づく業績給あり！所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる「インセンティブ制度」があります。昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成！お任せする役職により、月3,000～14,000円の手当が加算されます。尚、インセンティブ手当は賞与支給時にプラスアルファして支給いたします。福利厚生等 ◆65歳定年制 ◆社会保険完備 ◆奨学金返済支援制度(規定あり) ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆慶弔見舞金 ◆育児・介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度（ベストレートより最大30％オフ） ◆社員寮あり（要相談）お得に泊まれる全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です！パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族（配偶者・親・子）」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます！全国の様々なエリアへお得に旅行ができるため、日頃のお出かけにはもちろん、ご家族への旅行のプレゼントとしても大好評の福利厚生です。休日・休暇 ■年間休日約120日（年度による） ■年次有給休暇（初年度10日）7月に付与 ■長期連続休暇夏期最大10日間（公4＋有6）冬期最大6日間（公3＋有3） ■特別休暇結婚最大12日間（特別休暇7＋有5）配偶者出産最大7日間（特別休暇2＋有5）永年勤続最大5日間（特別休暇3＋有2）バースデー（誕生月内の1日）他コース紹介本求人は、地域に根差して活躍できる「エリアマネジメントコース」の募集です。最大の利点は自宅通勤圏内への配属となるため、住み慣れた地域や生活基盤を変えることなく、お気に入りの街で長く安定してキャリアを築ける点にあります。ライフステージの変化に左右されず、目の前のお客様にじっくり注力できる安心感が魅力です。なお、当社には手厚い転勤サポートのもとで全国を舞台に活躍できる「グローバルマネジメントコース」もございます。勤務地情報亀の井ホテル熱海は、JR熱海駅から車で約10分、東名高速道路厚木ICから小田原厚木道路国道135号経由で約60分の立地にございます。都心からもアクセスが良く、季節を問わず多くの人が訪れる観光地です。南国ムードあふれる「熱海サンビーチ」、海の見える美術館「MOA美術館」までは車で10分、パワースポットとして人気の「來宮神社」までは車で約6分でアクセス可能です。近隣にはセブン-イレブン熱海小嵐店やマックスバリュエクスプレス熱海小嵐店がございます。