• 正社員

海鮮どんさん亭 佐野店

仕事内容

【アピールポイント】 栃木県佐野市にある海鮮居酒屋で飲食店スタッフ募集！ ■未経験でもチャレンジできる ■希望休・連休 OK ■段階を踏んで、商品企画・販促に携われる 私たちと食で地域を盛り上げませんか？

【仕事内容】 ＼未経験から飲食業界にチャレンジ！／ 栃木県佐野市にある、全国の地酒と新鮮な魚介が楽しめる海鮮居酒屋で正社員スタッフを募集中です！ 「飲食店は初めて」「包丁をあまり使ったことがない」「正社員経験が少なくて不安」そんな方も大活躍。 先輩スタッフが基礎から丁寧にお教えするので、少しずつできることを増やしていけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 運営会社：サンフードについて ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ サンフードは、海鮮居酒屋・ステーキハンバーグ・焼肉・とんかつなど、複数業態を23店舗展開する飲食会社です。 大切にしているのは、「自由で自分らしく働けること」。 地域のお客様においしい料理と楽しい時間を届けながら、自分自身も成長していける環境です。 ━━━━・．サンフードの魅力①．・━━━━ 未経験から学べる研修・サポート体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 商品企画・販売促進・マーケティングなど、16種類以上の研修をご用意。 飲食の基礎だけでなく、将来的に店づくりや運営にも関わるための知識を身につけられます。 「まずは仕事に慣れたい」「いずれは新しいことにも挑戦したい」 そんな気持ちを大切にしながら成長できます。 ━━━━・．サンフードの魅力②．・━━━━ できることから始められるから安心 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最初から魚をさばいたり、難しい調理をお任せすることはありません。 盛り付け・簡単な仕込み・洗い場・清掃など、基本的な業務からスタートします。 仕事に慣れてきたら、少しずつ下処理や調理、魚のさばき方などにもチャレンジ。 未経験からでも、調理スキルを身につけていけます。 ━━━━・．サンフードの魅力③．・━━━━ あなたのアイデアを反映できる。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事に慣れた後は、新メニューのアイデア出しや販促イベントの企画にも参加できます。 「こんな料理があったら楽しそう」「こんなイベントをしてみたい」など、現場の声を大切にする社風です。 ━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━ まずは店舗の基本業務からスタートします。 ・料理の盛り付け ・簡単な仕込み ・食器洗い、清掃 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など 慣れてきたら、段階的に以下の仕事にも挑戦できます。 ▷ 魚の下処理・さばき方 ▷ 寿司の握り ▷ 新メニューの考案 ▷ 発注・仕入れ ▷ スタッフ育成や店舗運営 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後の流れ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社〜1カ月 盛り付け、洗い場、清掃など、簡単な作業からスタート。 お店の雰囲気や仕事の流れに慣れていきましょう。 ■ 1〜3カ月 仕込みや下処理など、少しずつ調理業務にも挑戦。 先輩がそばでフォローするので安心です。 ■ 3カ月以降 魚のさばき方や寿司の握り方、仕入れ・メニュー企画などにもチャレンジ。 自分でさばいた魚でまかないを作るなど、楽しみながらスキルを身につけられます。 ＼飲食未経験のスタッフも活躍中！／ 「接客しか経験がない」 「調理は家庭料理くらい」 「居酒屋で働くのは初めて」 そんな方も、今ではお店を支えるスタッフとして活躍しています。 再来月入社など、勤務開始日のご相談もOKです。