募集情報
江戸前鮨を基礎から学べます。経験が浅くてもしっかりサポートします
アピールポイント: 江戸前鮨の5大技法(酢〆、昆布〆、漬け、茹で、煮)・寝かせの技術に拘ってる鮨屋です。 将来、お店を引き継いで頂ける後継者になる方を探しています。 面接にてお店のサポート体制、将来の待遇、グループ会社の案内などをご説明させて頂きます。 ・関係会社で様々な事業を行い、財務、事業リスクの分散をしていますので突然の契約解除、条件変更、店舗閉鎖などはないので安心してご応募下さい。 グループ会社での主な事業 ・webサイト制作・システム開発・SNS運用・マリン事業・訪問看護ステーション・児童デイサービス・コーヒー農園・ネットショップ運営・タクシーハイヤー事業 現在準備中及び調査中の事業 ・コーヒーブランド開発・シラヒゲウニ養殖事業




