正社員
そらとしば by よなよなエール　/　CONCEPT

エスコンフィールドHOKKAIDO内|ビアレストラン副店長(店長候補)

世界初の球場内ブルワリーレストランで、店長経験が活かせる！車通勤必須★ 駐車場あり

アクセス: JR「北広島駅」から徒歩25分＜JR各駅内からシャトルバスあり＞（1）JR北広島駅西口専用乗り場（2）JR新札幌駅交通広場専用乗り場（3）JR野幌駅 ※詳細は面接時にお問い合わせください
そらとしば by よなよなエール　/　CONCEPT
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
北海道北広島市Ｆビレッジ１番地エスコンフィールドHOKKAIDO
アクセス: JR「北広島駅」から徒歩25分＜JR各駅内からシャトルバスあり＞（1）JR北広島駅西口専用乗り場（2）JR新札幌駅交通広場専用乗り場（3）JR野幌駅 ※詳細は面接時にお問い合わせください
月給331,000円～361,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 9：00〜23：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間） ※勤務時間帯は試合日等の時間帯により変動有。 ※出勤日は「試合日」がメインとなります。（オフシーズンに皆で分担して長期休暇を取得） ◎能力やスキルに応じて変動あり◎ ◎頑張りがしっかり評価されます◎

休日休暇

休暇・休日: ■シフト制 9:00～23:00の間で実働8時間のシフト制・休日：月6休か月8休が選べます！（固定残業代は残業が45時間に満たなくても45時間分支給されます）オンシーズン・オフシーズンあるので、計画的にまとまった連休取得も可能です！年次有給休暇慶弔休暇

勤務地

そらとしば by よなよなエール　/　CONCEPT

北海道北広島市Ｆビレッジ１番地エスコンフィールドHOKKAIDO

そらとしば by よなよなエール　/　CONCEPT

勤務地: 勤務先名：そらとしば by よなよなエール住所：〒061-1116 北海道北広島市Ｆビレッジ１番地 ※オフシーズン期間中は集客が減少するため、ニセコのグループ店舗 (または札幌中央区の店舗など)で勤務いただく可能性があります。（ニセコの店舗はゲレンデまで徒歩10分と好立地！）

アクセス

アクセス: JR「北広島駅」から徒歩25分＜JR各駅内からシャトルバスあり＞（1）JR北広島駅西口専用乗り場（2）JR新札幌駅交通広場専用乗り場（3）JR野幌駅 ※詳細は面接時にお問い合わせください

仕事内容

アピールポイント: ◤「店を動かす」醍醐味がここにある ◢ ✅ 企画・提案、大歓迎！トップダウンではなく、現場主導のアイデアが活かせる職場。「こうすればもっと良くなる」をカタチにできる環境です。 ✅ 接客・料理・空間、すべてに“こだわり”がある店自信を持ってお客様に提供できる商品・サービスがそろっています。 ✅ キャリアに合わせた柔軟な成長ステップ主任→副店長→店長→マネージャー→幹部へ。希望と実力に応じて、スピーディーな昇格も可能です。 ✅ ライフ型 or ジョブ型、選べる働き方！・ライフ型（月8休）→ ワークライフバランス重視・ジョブ型（月6休）→ 高収入＆キャリア志向 ✅ 平均残業51分／日（2025年実績）無理なく、安心して働ける環境を徹底しています。

仕事内容: ★副店長とは、ひとことで「店長の代わりができる存在」。店舗運営を担う責任あるポジションです。★ ◤ 募集職種：副店長（店長候補）） ◢ 現場オペレーションの統括に加え、約50名のスタッフ（学生・主婦層中心）と連携しながら、店長の右腕として店舗運営全般を担っていただきます。売上管理・原価管理・人材育成・商品企画・ブランドづくりなど、店舗経営の中核を担う“司令塔”として、繁盛店づくりをリードしていただきます。【具体的な仕事内容】・接客・ホール業務の統括・売上・原価・人件費などの数値管理・スタッフの採用・育成・シフト管理・メニューやイベントの企画提案・ブランドづくり・販促施策の立案・社内会議への参加・報告業務 ※段階的に業務をお任せしていくので、経験に不安がある方もご安心ください。＼世界初の球場内レストランで、あなたのマネジメント力を発揮しませんか？／話題性・ブランド力・成長企業が揃った、次世代型レストラン今、最も注目される飲食の舞台で、【店長候補】としてのキャリアを築きませんか？ ◤北海道の食とスポーツをつなぐ、注目のレストラン◢ 2023年、エスコンフィールドHOKKAIDO内に誕生した【そらとしば by よなよなエール】は、クラフトビール醸造所を併設した、世界初のフィールドビュー・レストラン。北海道の食材を活かした料理と、造りたてのクラフトビール。非日常感あふれるスタイリッシュな空間で、多くのファンに愛され続けています。

対象となる方

求める人材: ◤ こんな方におすすめ ◢ ・学生や主婦（主夫）スタッフなど、幅広い年代の約50名のメンバーと円滑にコミュニケーションを図り、チームをまとめてきた経験をお持ちの方・飲食店での店長・副店長・リーダー経験があり、店長候補として責任あるポジションに挑戦したい方・売上管理・原価管理など、数値をもとに店舗運営を行ってきた方・試合日（土日祝・イベント日など）に優先的に勤務できる方・自動車通勤が可能な方（立地特性上）・マネジメントスキルをさらに磨きたい方・「自分のアイデアで店を盛り上げたい」という想いをお持ちの方・将来的に店長・マネージャー・幹部を目指したい方・エンタメ性ある飲食店にワクワクできる方

仕事の特徴

交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給331,000円～361,000円給与: 固定残業代あり：月給￥331,000 〜￥361,000は1か月当たりの固定残業代￥82,000〜￥89,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。各自のワークライフバランスに合わせて選択可能です *************************************************** 【副店長（店長候補）】 ◎ジョブ型（収入を重視される方）【月6休制】・月給331.000円 ※固定残業代81,000円（45h分） ◎ライフ型（お休みを重視される方）【月8休制】・月給310.000円 ※固定残業代76,000円（45h分） *************************************************** ※残業時間が45時間に満たない場合も固定残業代全額支給 ◎能力やスキルに応じて変動あり◎ ◎頑張りがしっかり評価されます◎

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥300,000 固定残業代あり：月給￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥74,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ※交通費全額支給（規定あり） ※車通勤できます！（ガソリン代一部支給、駐車料金無料！台数制限あり） ◇有休(規定) ◇ 試用期間最大3ヶ月 ◇昇給年1回（評価・業績に応じて決定） ◇賞与年2回（業績に応じて変動） ◇制服貸与（一部）

その他

その他: ▼応募フロー〈1.応募〉WEBまたはTEL 〈2.面接〉店舗もしくは本部にて実施〈3.採用〉面接から5日以内にご連絡いたします〈4.入社〉入社後すぐに研修スタート！ ※応募後、事前に履歴書の送付（紙・データどちらも可）をお願いしております。 ※面接は基本1回ですが、状況により2回実施する場合がございます。 ▼LINE公式アカウントから面接の日程調整も可能です。 https://lin.ee/g2yuSpX ※質問なども受け付けております★ ▼弊社の採用サイトはこちら！ https://recruit.concept-kk.com/ ▼最後に弊社の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。有限会社CONCEPTでは新しい仲間を募集しています。・自分の頑張りをしっかり評価してほしい・店舗の責任者に挑戦したい・マネジメントに興味がある・将来的に独立も視野に入れているそんな想いをお持ちの方、ぜひ一度お話ししましょう。 ★まずは面談という形でもOKです！★ 皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。雇用形態: 正社員給与・報酬: 331,000円 - 361,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間職歴: * 飲食店で: 2年 (望ましい)