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正社員
有限会社旅の宿丸京

調理スタッフ料理長有限会社旅の宿丸京栃木県

有限会社旅の宿丸京｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長）

月給299,880円～350,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制就業時間 06:00:00～20:00:00

休日休暇

休日シフト制／月8日以上有給休暇【備考】 ◆月8～9日休み／シフト制 ※有給休暇（6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日） ※年間休日105日（有休は別途付与）

勤務地

有限会社旅の宿丸京

〒栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3

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就業場所栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3 勤務先名有限会社旅の宿丸京

仕事内容

【紹介案件】29万～35万円◆フレンチ出身の料理長から学ぶ「和とフレンチの融合」。全16室、鬼怒川の隠れ宿で、一品に心を込める。副料理長として飛躍を◎寮有調理スタッフ・料理長／有限会社旅の宿丸京／栃木県栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3 正社員業務内容鬼怒川温泉に佇む「ゆらら丸京」では、新たな副料理長候補を募集します。全16室という小規模な旅館だからこそ、一組一組のお客様を大切にする丁寧な料理づくりが可能です。現在はフレンチ出身の料理長を中心に、和と洋を融合させた独自の会席料理を提供。地元野菜の魅力を活かした一皿は、口コミでも高い評価をいただいています。料理長は明るく前向きな人柄で、「なぜそうするのか」という根拠を大切にした指導を行うため、現場で実践的に学び、成長できる環境です。【主な仕事内容】・仕込み、調理、盛り付け等の調理全般・会席料理のメニュー構成の補助・提案・食材仕入れ、在庫管理、衛生管理の補助・スタッフの指導や育成サポート・サービススタッフとの連携まずは調理業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げてください。副料理長として現場の中核を担いながら、技術だけでなく料理に対する考え方も深めることができます。お客様の評価がダイレクトに届く環境で、手応えを感じながら働いてみませんか。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります職種調理スタッフ・料理長／有限会社旅の宿丸京／栃木県雇用形態正社員勤務体系シフト制

対象となる方

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・お客様一組一組に向き合い、丁寧な料理を提供したい方・メニュー構成や食材選定など、主体的に現場づくりにも関わりたい方・自然に囲まれた落ち着いた環境で、腰を据えて働きたい方

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給299,880円～350,000円給与月給：299,880円〜 350,000円固定残業：なし＋昇給（年1回）＋賞与（年2回）あり ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間：3ヶ月／時給1,500円 ※月給には、固定残業代45時間分（73,580円～85,900円）を含みます。超過分は別途支給 ■モデル年収例 30歳／入社3年目／年収4,810,000円 40歳／入社10年目／年収6,070,000円試用期間試用期間：なし

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金通勤手当交通費支給待遇・福利厚生交通費支給各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）昇給社宅・社員寮あり賞与退職金制度【備考】退職金制度（勤続3年以上対象）定年制（一律60歳）再雇用制度（上限65歳まで） ◆寮あり（10,000円／月。水道・光熱費別） ※昇給：年1回（昇給率 1月あたり 10.00％） ※賞与：年2回（計1ヶ月分実績） ※交通費支給（月上限10,000円）加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

受動喫煙防止措置屋内禁煙勤務先ウェブサイトURL https://www.marukyoo.com/ 会社名クックビズ株式会社業種人材派遣・人材紹介代表者名藪ノ賢次所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階事業内容有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912