募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: <会社について> グレープストーンは、「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などの菓子メーカーです。商品の企画開発から製造、販売までを全て自社で手掛けています。 「ありそうでなかったもの」という商品開発テーマを基に、新たな価値を生み出すことの出来る"価値創造企業"を目指し続けています。そんなお菓子をルーツとした会社が新業態レストランをオープンいたしました。 <お店について> 歴史ある旧軽井沢エリアに2021年にオープンしたレストランです。庭園にはクレソンが採れる小川が流れており「クレソンリバー」と称し、店名にも用いています。 フランスで修行したシェフ、パティシエの創る信州食材をふんだんに生かした「軽井沢キュイジーヌ」と「本物の接客」でおもてなしします。ディナー、ランチ、アフタヌーンティー、パティスリーを手掛けています。