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吉田町食堂きんぎょ

仕事内容

仕事内容 ＜和食居酒屋の店舗社員＞ ■接客・注文取り ■レジ打ち・お会計 ■料理やお酒の配膳 ■ドリンク作り ■創作料理の調理 ■メニュー開発 ■店舗サービスの企画 など ホール業務・キッチン業務どちらもお任せいたします。 メニューや店舗サービスは、社員・アルバイトの垣根を超えてみんなで相談をして企画しています。 目指しているのは、「自分たちが通いたくなるお店づくり」です！ ＜キャリアアップ可能＞ 頑張りに応じて昇給・インセンティブ支給あり！ 未経験スタートでも結果次第で2年目から店長候補、3年目から店長へとキャリアアップすることも可能です。 事業拡大を視野に入れていますので、ポストは充分。 まずは現在の店舗の運営をより強化してから、店舗拡大に取り組んでいきます。 また、将来的に独立したい方も応援します！ 当店では飲食店のお仕事をオールマイティに覚えられますので、どんなお店でも通用する人材へと成長できますよ。 ＜吉田町食堂きんぎょについて＞ 「吉田町食堂きんぎょ」は、歴史のあるバーがたくさん並ぶ桜木町・関内エリアにある和食居酒屋です。 外食大好きな34歳のオーナーが経営している個人店で、幅広い年齢層のお客さまにご来店いただいています。 比較的落ち着いた客層で、お酒好き・酒飲みの方が多め。 看板メニューは店内の火鉢で焼いた「いわしの原始焼き」！ お酒がすすむ逸品料理が豊富です。 ＜働くスタッフについて＞ 店長は30代で、現在働いているスタッフもみんな10〜20代。 みんなお酒や食事が大好きな仲間のため、すぐに打ち解けることができると思いますよ。 若手が活躍しているお店ですが、もちろん年齢不問で大歓迎！女性も活躍中！ 個人店のため細かいルールで縛られることはありません。 風通しの良い環境で、みんなのびのびと店舗作りに取り組んでします。 スキルや経験を活かして、一緒に頑張りましょう。 ＜同じ横浜市内に姉妹店あり＞ シフト状況に応じて、下記姉妹店での勤務も可能なので、ご希望の方はご相談ください。 ■焼売スタンド きんぎょ（神奈川県横浜市中区花咲町1-25番地） ■分福茶釜（神奈川県横浜市中区花咲町1-25） ■おでん屋 遊（神奈川県横浜市南区花之木町1-9-11）