• 正社員

社会福祉法人 美明会 特別養護老人ホーム 義明苑

仕事内容

アピールポイント: 賞与4.14ヶ月分！安定法人で長く働ける 月3日の希望休取得OK♪プライベートも大切にできる 調理師！飲食店・ホテル・福祉施設での経験が活かせる お電話ひとつで応募完了！ 【TEL：0285-37-7115】にかけていただければ、担当者がすぐに対応し、応募可否をお伝えします

仕事内容: 【主な業務】 ・食材の仕込み ・調理業務全般 ・盛り付け ・配膳準備 ・食器洗浄 ・厨房内の清掃 ・衛生管理業務 ・減塩食、ソフト食、とろみ食、きざみ食などの調理 ・食材管理 ・厨房スタッフとの連携業務 高齢者施設において、利用者様へ提供する食事の調理業務全般を担当していただきます。 毎日の食事は利用者様の楽しみのひとつ。栄養バランスはもちろん、「おいしく・安全に食べられる食事」の提供を通して、利用者様の健康と生活を支える大切なお仕事です。 食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳準備、食器洗浄、厨房内の清掃や衛生管理まで幅広く担当します。また、高齢者施設ならではの減塩食やソフト食、とろみ食、きざみ食など、利用者様の状態に合わせた調理にも携わります。 福祉施設での調理経験がある方はもちろん、飲食店やホテルなどでの調理経験がある方も歓迎。入職後はフォローアップ研修などもあり、安心して業務をスタートできます。